木曜日の２２時３０分過ぎ，「宗−sou−」が，既に閉まっていたため
初来店。オシャレな雰囲気を楽しみにきたわけではないので，食べて
いる途中で，「これは本当に食事なのか？」と疑いながら箸を進める
ことに。


店舗の元は，カウンターバーか何かでしょうか？カウンターの奥行き，
つまり食事できるスペースの奥行きが３０センチもありません。通路
も横も，とにかく狭いです。

全部盛りの別皿も，バーやスナックでツマミを出すような，舟形の
細長いお皿に，鶏チャーシュー2個(冷たく固い)、味玉(ただのゆで
卵？)、山クラゲ(これは良い)、ホウレンソウ(普通)が先に出てくる。

つけ汁は，本当にマグカップ。カップで持ち上げながら食べられるの
で，スープが飛び散らかさずに・・・って，いやいや食欲を萎えるこ
と著しい。昔マグカップでチキンラーメンを食べていたような，そん
な感覚すら思い出させる。容器一つで食欲をズドーンと萎えさせてい
ただいた，初めての経験でした(笑)


「海老ワンタン」が２個入っていましたが，つけ汁も冷たいからか
スープの味に「海老っぽさ」を感じられるものではなかった。

この２つの容器，狭いカウンターでの食事スペースでの，場所塞ぎにな
らないという点だけは機能している模様。

麺は中太，ストレート，ツルツルしてて個人的には好み。ただ水切りが
弱いので最後は水浸しに。

ラーメンの値段は，そのお店の「仕事への対価」だと思っていますが，
このお店は，「オシャレ料」が加味しているとしか考えられない。
この値段で，「鶏肉」をチャーシューにするなら，「名古屋コーチン」
などの素材を使って欲しい。


もしこれが，「オシャレな飲み屋さん」での「〆の食事メニュー」と
してなら，それはそれで「変り種メニュー」としてＯＫななのでしょう
が，「ラーメン専門店」としては正直？なので再来店はありません。

５９点から「容器」でマイナス８点，「お店の作り」でマイナス３点，
「価格設定」でマイナス５点