開店２周年記念で空クジなしのくじ引きを実施しているとの事で足を運んでみることに。
何気にこちらでは久々にいただく味噌らーめんとなります。
４／１の訪問だったのですが、価格に変動は無い様子。ホッといたしました（笑）
平日１５時過ぎの訪問も半分ほどの客入りをキープ。
時間帯を勘案すれば、なかなかの盛況ぶりなのかなぁと。
そういえば、こちらでチャーシューをいただいたことが無いので、味噌チャーシューをいただくことに。食券提示時のヒアリングに「ガッツリ・太麺・大盛」を所望。
待つことおよそ７分ほどでソイツと対麺です。
バシッと炒められた野菜炒めには細切れのお肉もしっかりと入っております。
熱々で香ばしいいい仕上がりだと思われます。
ガッツリを所望しておりますので、かなりの濃厚さ。
ベースのスープもヘビーですが、味噌の主張もなかなかなモノ。
幾分、甘さが強い仕上がりなのですが、こちらは卓上アイテムが充実しているので、好みに応じたカスタマイズが可能なんですよね。
先ずは、「赤ネギ（揚げエシャロット）をたっぷり投下。香ばしさとカリッとした食感を。
おろしニンニク＆マー油にてパワーＵＰ。
一味でピリッとしたアクセント、粉チーズでコッテリ度を増し、胡麻で風味を追加。
バシッと仕上がった野菜炒めの存在もあり、好みに近い味噌らーめんにカスタマイズ成功ですｗ
こちらのチャーシューは初めていただいたのですが、枚数ではなく、厚さで勝負のようですね～約２ｃｍ幅のモノが一枚、鎮座。なかなか歯応えありましたね（笑）

久々にいただいた味噌なのですが、グッと印象がよくなった気が・・・
長時間営業のお店なので、調理人の変更により仕上がりも違ってくるのかもしれませんね～
この日は半チャーハンもお願いしているのですが、こちらも過去の印象から段違いでしたからね～

サービスのクジ引きに（空クジなし）ついては、残念ながら末等の１００円トッピングサービス券でした。
クジ引き実施期間中にまた足を運んでみようと思います。