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「蕾のまぜそば 麺少なめ、マヨネーズ、ベビースター 800円」@豚骨醤油 蕾の写真3/26 20:17 先客1名、後客1名
創作系を目指すも時間切れ、、、、
こちらも、いろいろと創作系があり飛び込みます。
このところ汁なし系にはまっています。
久々に表記告げます。
ベビースターは最初は無しだったのですが、あわてて追加??
着丼パチリします。
まずは麺を引きずり出していただきます。
にんまりします。
ぐりんぐりんとかき混ぜます。
顔はJGに似ていますが、ぜんぜん違います。
優しいんです。
魚介もほんのり見た目はたっぷりなのですが、自己主張せずに包み込まれます。
ほぼ満遍なく混ぜたところで中間点です。
一味をふりかけ、目覚めを待ちます。
すりおろしにんにくは、バランスを崩しません。
ご主人のルックス同様、すっきりさわやか!!!
攻撃的な味が多いまぜそばの中では、おとなしめ、、
でも、また、食べたくなる味でした!!
ご馳走様でした!

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