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「磯のりつけ麺」@豚骨醤油 蕾の写真ajito ismの休みが今日迄との張り紙を確認後
気になっていた表題メニューを頂くべく、一年振りのこちらへ。
昼時前ともあって先客が疎らだった為、直ぐに座る事が出来
然程待たずして、出来上がりを迎えます。

一見、背脂が目立ってはいるものの
麺をつけて啜ってみれば、飲み口にギトッとしたものは伴わず
程好い旨味の塩豚骨スープと磯のりの相性が宜しい作りになっています。
唯一、麺のボリュームがやや物足りない部分に目を瞑れば
海苔好きには満足な一杯でしたので、ラーメン版も機会があれば頂きたいですね。
どうもご馳走様でした!

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