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ラーメンスクエアに先週末、オープンしたてのコチラへ初訪です馬込のお店は全く知らない存在でしたが、事前情報では期待の新店でした待つこと5分ほどで配膳されました全粒粉入りの特注麺は一見、韓国冷麺に似た透明感のある平打ち麺かき混ぜていただくと辛さはそれほどではなく痺れが前面に出てくるタイプ麺も含め、かなり好みの坦々麺です2/3ほど食べたところで、付いてきたスープを投入すると汁あり坦々麺に変身これもいい感じの仕上がりやや高めの価格設定（￥850）で麺量が少なめなのが少し残念それほど大食いでもないのですが、もう少し特徴ある麺を量的にもいただきたかったのが本音ですでも美味しかったです
三日月
ヒム
nga
あきら＠ＡＭＲ管理人
A.U
corey（活動終了）
ラーメンスクエアに先週末、オープンしたてのコチラへ初訪です
馬込のお店は全く知らない存在でしたが、事前情報では期待の新店でした
待つこと5分ほどで配膳されました
全粒粉入りの特注麺は一見、韓国冷麺に似た透明感のある平打ち麺
かき混ぜていただくと辛さはそれほどではなく痺れが前面に出てくるタイプ
麺も含め、かなり好みの坦々麺です
2/3ほど食べたところで、付いてきたスープを投入すると汁あり坦々麺に変身
これもいい感じの仕上がり
やや高めの価格設定（￥850）で麺量が少なめなのが少し残念
それほど大食いでもないのですが、もう少し特徴ある麺を量的にもいただきた
かったのが本音です
でも美味しかったです