ジャムおじちゃん(充電中...)さんの他のレビュー
コメント
いよいよ限定開始ですね。
ここの店主さんは引き出し多そうですから
楽しみですね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年4月11日 11:24を!
中々の高評価ですね!
カレー早く出ないかなぁ~
Liberty | 2014年4月11日 12:26おっと、早速食べられたんですね!
昨日行ったんですが華麗にスルーしちゃいましたw
なるほど、シャバ&カラシビ系の担々ってことですね!このタイプは好みっすよ。ナッツが入ってるのもニクイなぁ。。
個人的な都内2トップである鳴声@西馬込、げんぞう@湯島の担々麺にどこまで肉迫してくれるか楽しみ。
タム6000 | 2014年4月11日 12:44こんにちは。
いかなーくちゃ♫
いよいよ。
腰上げます。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月11日 13:24こんにちは。
いよいよ限定メニューが登場ですね。
自分も乗り遅れないようにしなくっちゃw
ayashi | 2014年4月11日 14:22どーもです(^^ゞ
担々、近々追随しましすよ(^_^)/~
つけをつまみに〆で担々で(^_^)b
泉 | 2014年4月11日 15:54こんばんは。
スープが2色に分かれてるところがにくいですねー!
味変アイテムがいろいろあるのもいいですね。
酒乱 | 2014年4月11日 19:21ジャムおじちゃん(充電中...)さん、こんばんは。
リニューアル前に食べた担々麺の印象が良かったので、
担々麺の復活は嬉しいです。
限定ということもあるので、早く行く機会を作って食べてみたいです。
ぬこ@横浜 | 2014年4月11日 20:31どうもです
今日行ったら昨日来られたって話されてましたよ♪
辛いもの苦手なので限定パスしましたが、やっぱり気になって丼(小)で食べました!
辛さも程々でなかなか美味しかったです
shun | 2014年4月11日 20:55コメントありがとうございます。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
定番メニューが揃い踏みしましたので、今後の限定ボタン解禁が楽しみでございます♪
さん
カレー系は是非とも復活してほしい超絶限定メニューでございます。
タム6000さん
>>鳴声@西馬込
ココは初訪問で違うメニューを選んでしまったので、そういう意味では後悔です。
ちょっとアウェイですが大田区なので機会を作りたいです。
さん
汁、混ぜ、つけ。
全て揃いましたので、いよいよ店内連食のタイミングが到来の予感といったところでしょうか♪
追撃レポート楽しみにしております♪
ayashiさん
ぜひぜひ!
ツイッターはいかがでしょうか。
僕もほぼ情報収集程度の活用ですが、旬なネタが飛び込んできますよ。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2014年4月11日 22:10泉さん
スゴイ荒技を予告されますね。
レビュー回数では最早追いつけそうにありません(汗)
自分は次回、混ぜそばをおかずに担々飯を頂きたいと思っております。
酒乱さん
辛、シビがそれぞれ楽しめました。
必要に応じて刺激アップできるのが嬉しいところです。
ぬこ@横浜さん
品川出張の際には是非!
もしくは日曜日じゃなければお休みの日にバイクで春風とお友達になりながら品川詣ではいかがでしょうか。
shunさん
早速、限定の担々飯行かれたんですね。
挽き肉好きのワタクシにとって、、、
コレは終わらないうちに是非食べておきたいです。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2014年4月11日 22:17
ジャムおじちゃん(充電中...)
まなけん
尼茶(血圧やや良化^^;)
汐留次郎
minasu






勤務終了後にチャリっと新馬場へ。
先週、のっぴきならない事情で行き損ねていたので今回はコチラの限定一本で。
18時15分頃の到着。
まずはハートランドな麦酒とツマミで景気づけ。
ツマミは5点盛り(500円)+餃子(400円)。
豚チャー、鶏チャー2種、レンコン、筍、味玉、ネギパラりが皿にのったいわゆるコチラの店の主要な具材でございますが、スープに浮かばないそれらも具材本来の味わいを楽しむことが出来てイイですよ。
ほろ酔い気分になったころ、限定1のボタンをぽちっとな。
やがて女将さんの手によって届けられた我が一杯。
まずは花椒由来の香りが鼻腔をくすぐります。
香りで攻めてくるとはなかなかやりますね。
なんとなく辛い部分としびれの部分に分かれたスープをそれぞれ飲んでみます。
うめぇ~。(*^-^*)
おそらくベースは鶏のあっさり系に気持ち塩分濃度の高めの清湯にラー油、花椒、担々挽き肉のほかに、ナッツ、(極小)エビ、ネギ2種という担々麺のスターメンバーがひしめき合っています。
麺は今回の限定用にチョイスされたと思われる、ほぼストレートな細麺。
(個人的な経験上)担々麺ってとかく柔らかめに茹であがっている傾向にあるんですが、コレは茹で加減バッチリのストライク、歯ごたえを少し残しつつ、スープを楽しんでいるうちに徐々にスープが麺に馴染んでいく過程をも楽しめる麺だと思います。
旧店舗時代はクリーミーな独創的な味わいの担々麺でそれも好きだったんですけど、今回のシャバ系のシャープな味わいの担々麺も好きな味わいです。
中盤部分で、同時提供してくれた味変アイテム(辛味噌、スリごま、花椒)でターボを効かせて、付属の穴あき蓮華で沈んだ挽き肉を救出して終了。
こんなこと言ったら失礼に当たりますけど、開店1か月で徐々に2年半の錆が取れてきたのかな?
なんて思ってみたりして。。。
悔しいことに、翌日からチャーシュー丼の肉の部分が担々そぼろになった特別バージョンも限定登場したみたいで。
今度はそれを絡めて再訪問を検討します!
ご馳走様でした。