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本日(3/16)東京駅付近に用事があり10時過ぎに外出。用事自身は30分で済んだので、何か麺を食べたいなと思って、日本橋まで足を延ばしました。目的は「たいめい軒」。十数分で到着しましたが、横のカウンターは閉まっており、日曜祝日は1階のテーブル席でどうぞ。との事。たった一人で人が一杯いるテーブル席を使用できず、あきらめました。さて、どうしよう??と考えとりあえず家に向かいます。東京駅で「TETSU 品達店」の味玉or大盛サービス券を貰ったのを思い出して、品川駅で途中下車。本店に向かいます。11:50頃到着し、一通り店舗を観察して、「TETSU 品達店」に決めました。11:55食券購入、3名ほど待っていましたが割りとすぐに席に案内されました。12:00席に着席、でもラーメンが出ない。丼到着は、12:15でした。08年34食目のラーメン。昨年末に訪問して以来の再訪なので、まずは蓮華でスープを一口。おいしいです。若干、魚粉のざらつきを舌に感じます。これは私にとってマイナスポイント。レビューではスープがぬるいとありましたが、今日はスープも温度が高めでおいしいです。こちらはOK。続いて麺をそのまま一本、麺は卵の味が強く出ておいしいです。麺をスープに浸してむしゃむしゃ食べます。トッピングはチャーシューの大きめ短冊が4個、メンマは割と多めに入っています。麺を9割方食べ終えたところで焼き石を注文します。スープ割をテーブルのポットから加え、好みの味にしたところで焼き石投入。ある程度熱くなったところで、焼き石を摘出。残りの麺を食べスープを完食しました。最後にアンケートに記入して次回用の味玉or大盛サービス券を貰います。私の好みでは、「せたが屋」と双璧を成す一店です。今日はあったかかったのでつけ麺でしたが、あつ盛にもチャレンジしたいと思います。(ただ10円高いのが納得できていませんが・・。)ごちそうさまでした。
本日(3/16)東京駅付近に用事があり10時過ぎに外出。用事自身は30分で
済んだので、何か麺を食べたいなと思って、日本橋まで足を延ばしました。目的は
「たいめい軒」。十数分で到着しましたが、横のカウンターは閉まっており、日曜
祝日は1階のテーブル席でどうぞ。との事。たった一人で人が一杯いるテーブル席を
使用できず、あきらめました。
さて、どうしよう??と考えとりあえず家に向かいます。東京駅で「TETSU 品達店」
の味玉or大盛サービス券を貰ったのを思い出して、品川駅で途中下車。本店に
向かいます。11:50頃到着し、一通り店舗を観察して、「TETSU 品達店」に
決めました。11:55食券購入、3名ほど待っていましたが割りとすぐに席に
案内されました。12:00席に着席、でもラーメンが出ない。丼到着は、
12:15でした。08年34食目のラーメン。
昨年末に訪問して以来の再訪なので、まずは蓮華でスープを一口。おいしいです。
若干、魚粉のざらつきを舌に感じます。これは私にとってマイナスポイント。
レビューではスープがぬるいとありましたが、今日はスープも温度が高めで
おいしいです。こちらはOK。続いて麺をそのまま一本、麺は卵の味が強く出て
おいしいです。麺をスープに浸してむしゃむしゃ食べます。トッピングは
チャーシューの大きめ短冊が4個、メンマは割と多めに入っています。麺を9割方
食べ終えたところで焼き石を注文します。
スープ割をテーブルのポットから加え、好みの味にしたところで焼き石投入。
ある程度熱くなったところで、焼き石を摘出。残りの麺を食べスープを完食しました。
最後にアンケートに記入して次回用の味玉or大盛サービス券を貰います。
私の好みでは、「せたが屋」と双璧を成す一店です。今日はあったかかったので
つけ麺でしたが、あつ盛にもチャレンジしたいと思います。(ただ10円高いのが
納得できていませんが・・。)
ごちそうさまでした。