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醤油がきつすぎる。食後唇がヒリヒリした。出汁のうまみが殺されてる。スープの量も少なすぎ。大盛で頼んだ麺の大半がスープにつかっていない状況。直径が小さく深めの丼はスープの少なさを隠すための店主の浅知恵ではあるまいか?つけ麺を頼んだ隣の客は、麺を三分の一程残して退席した。うーむどうも俺はせたがや系が駄目だ。
醤油がきつすぎる。食後唇がヒリヒリした。出汁のうまみが殺されてる。スープの量も少なすぎ。大盛で頼んだ麺の大半がスープにつかっていない状況。直径が小さく深めの丼はスープの少なさを隠すための店主の浅知恵ではあるまいか?つけ麺を頼んだ隣の客は、麺を三分の一程残して退席した。うーむどうも俺はせたがや系が駄目だ。