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80点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
煮干鰮らーめん 圓（東京都八王子市）あきら＠ＡＭＲ管理人

「塩ラーメン」@煮干鰮らーめん 圓の写真スープを一口
ほのかな塩からの柔らかでマイルド感ある煮干し、「優しい煮干」という言葉がとてもよく合うと思います。

柔らかで腰がある不思議な自家製麺
自家製麺ならではな部分もありますが、圓ならではの麺。

柔らかチャーシュー
太めのメンマ
半熟な半分ゆで卵
とお約束の具材もイイね

詳細は、http://amrs.jp

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 6件

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