コメント
こんばんは~!
再訪、早っ!!^^;
さすがにスープが良いドドメ色してますねぇ~~!
コレもれっきとした「鮮魚介系ラーメン」と言えますね。個性的で旨そうです。^^;
4門 | 2014年4月26日 19:20なんと!王子まで!
待ち、厳しくないとな?
こりゃ烏賊なきゃw
GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年4月26日 23:42こんばんは。
お、早くも2回目ですか。
煮干狂會のガチなのが食べられて裏山C~
30日までですか・・・チョット難しいかな~
kamepi- | 2014年4月26日 23:46うーん、羨ましい。
今日狙おうかしらw
YMK | 2014年4月28日 08:44遅コメ失礼します!
>>「イカ飯」以外で
確かにw
僕が行った日はさらに烏賊度がアップしてたようで、近辺フロアにまで烏賊臭さが漂って異様な雰囲気でしたw
ってか、僕も含め池袋通いすぎっすw
今度は長尾で最後の限定まぜそばなんてのが登場してるし、もう、また行かなくちゃorz
タム6000 | 2014年4月29日 16:32
おうじろう
わた

ゆーま








2回目の訪問、18時半過ぎの到着。外待ち9名に接続。
連日の池袋参り。(実はその前日も池袋w)
並んでいても席数は多いので、あまり待ち時間なく着席できますね。
煮干ソバとは対照的にコチラはこげ茶濁な色合い。コレはまたコレで魅惑ww
スープはほんのりとトロみのある口当たり、
動物系のマイルド感を下支えに、烏賊煮干がガッツリと主張してきます。
ハラワタ的なクセのある風味=旨みがタマりません♪
「煮干ソバ」は百歩譲ったとして…コレは流石に一般向けじゃないでしょっww
麺は細ストレート。前日よりはソフトな仕上がりですが、やはりコリボソとしてナイスな食感ですね。
レアチャーシューは変わらず美味、岩海苔は烏賊スープにも合いますね~。
中盤からやや塩度の高さを意識し出しましたが、玉ネギを絡めるコトで中和され好い塩梅で感じられました。
ごちそうさまでした。“イカミー”の1杯♪
「イカ飯」以外で、催事場でこんなイカイカしたの食べて良いのかな~、って背徳感が楽しめましたwもう一回食べたいですww