ほぼ月替わりで提供されていた過去の品々については何とかクリアしてきたのですが、5月は自身のスケジュール的に難しいかなぁと思っていたのですが、ＧＷにチャンスが!!
ただ、ブログを拝見すると今週は『逆襲の豚ソバ（もも黒２DAYS）』と題された５／３～５／４の２日間限定提供の品で４月に提供されていた「逆襲の豚ソバ」のブラッシュＵＰverの提供との事・・・
既食の一杯ではありますが、ブラッシュＵＰされたものをいただける嬉しさと、新たな一品をいただけないなんともいえないモヤモヤを抱えての訪問となりました（笑）
１４時過ぎの訪問でなんと並びなしｗというより、半分ほどの客入り。
も、直後２名ほどの列が出来ていたのでタイミングが良かったのかもしれません。
今回の改良で目に見えたところでは、チャーシューがモモと黒豚バラの２プラトンとなったことでしょうか。
さすが、黒豚＆上々な調理ｗ
美味しいチャーシューでした。チャーシュー麺として捉えれば決して高いお値段設定ではないですね。

その他、スープも配分を変えたりしてより洗練されたものとなっているんでしょうね～
その努力が全く解らない愚か者な私（苦笑）
目に見えるチャーシューにばかり興味がいってしまい、スープの改良点等はほとんど感じることができず・・・（汗）
今回は辛味はほとんど使わず、蓮華上で溶かしながらいただいたにも係らず、辛味の印象ばかり残ってしまいました。
よって、新鮮さという観点もあってか前回と比して満足度はやや控えめ。
といっても十分に美味しい一杯ではございました。

次回作も楽しみにしております!!