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コメント
おはようございます。
レベルの高いお店だとは聞いていましたが、やっぱり美味しいですか。
川口に行く仕事が無くなってしまったので、最近はこっち方面にめっきりご無沙汰ですw
Stag Beetle | 2014年5月12日 11:11こんにちはです。
連食、お疲れ様です!!
2杯とも美味しそうですね。BMさせて頂きます!!
甚平 | 2014年5月12日 14:20どもです。
隠れ家的雰囲気の店内で店主さんとサシとは!
なんか、いろいろと蘊蓄が書いてあったと記憶してますが、旨いが一番!
ピップ | 2014年5月12日 17:02どうもです!
こちらもいただいておりましたか!
つけ麺も気になります!
じゃい(停滞中) | 2014年5月14日 22:59コメントありがとうございます!!
Stag Beetleさん
はい、ポテンシャルの高さを存分に感じ取りましたw
川口でもちょっぴりアクセスの悪い場所なんですよね(汗)
甚平さん
足立から車なら全く問題ないアクセスですから是非w
ピップさん
平日シャッターだとほのぼのした雰囲気でした(笑)
じゃいさん
ハードルは高いですが、月曜日のつけはクリアしたいですよね~
泉 | 2014年5月16日 15:30
泉
ともひ2









『らーめん』と『らーめん(クラッシックスタイル)』の違い・・・
丁寧にご説明いただきありがとうございました。
という事で、店内連食することに。
まぁ、後客が居なかったので、恥ずかしいことも無かったので思わず(笑)
先ずはデフォルトの「らーめん」をいただいてみることに。
クラッシックスタイルは次回のお楽しみという事で。
およそ7分ほどでソイツと対麺です。
見るからにスッキリとした仕上がりですね~
こちらにも艶かしいチャーシューがいらっしゃいましたw
今度は豚ロース??と鶏胸のタッグですね。食感の違いを楽しむことが出来そうです。
早速スープを
なるほど、鶏メインのスープに魚介の風味でしょうか。独特な魚介の風味を感じるのですが、知識不足につき判別不能(汗)
ビジュアル通りにシャープでスキっとした印象です。醤油もしっかりと立ってますね~
麺は季節のらーめんと同様な印象。先ほどよりも麺の風味を感じます。
鶏チャーは先ほどいただいておりますので仕上がりの良さは確認済み。
豚さんは食感のよさが上々でした。チャー丼でも食感が際立っていたのですが、この形状でいただくと更に印象がよくなりました。次回は豚チャーマシで臨みたくなりますw
また、煮豚なる文字も目に入ってきたので、ソイツも気になりますね~
ポテンシャルの高さを十分に感じ取ることができました。
未食のクラッシックスタイルをいただきに来る日は近そうですw
また、ちょっぴりハードルは高いのですが、月曜日のつけめん かねかつも物凄く気になる存在となってしまいました!!
季節のらーめんの次回作も気になります。通ってしまいそうな気配ですw