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タコらーめん(5月の限定らーめん)+半ライス(880円+100円)平日夜の訪店。19時過ぎで先客5名、後客1名。5月の限定らーめんである表記のメニューをオーダー。タコは蛸ではなく、タコライスのタコだそうです。7~8分程での提供。頂上にのっているのがタコミートなのでしょうか。ミートというには肉感が無く寂しい。これもご時勢なのかな。ホットソースはトマトっぽいもので、これが味噌ベースのスープと意外に良く合います。辛さは割と強めだけど、たっぷりの冷たいレタスとこってりしたチーズに打ち消されて丁度良い按配。トータルでは、レタスのシャキシャキ感も良いし、美味しいのだけれど、底の深さとかは感じず、満足感としては弱め。麺はデフォルトと同じ浅草開花楼製中太縮れタイプ。具はタコミート、トマト、細切りレタス、細切りチーズ。店内は男女計2名で切り盛り。無難な接客。ご馳走様でした。
平日夜の訪店。
19時過ぎで先客5名、後客1名。
5月の限定らーめんである表記のメニューをオーダー。
タコは蛸ではなく、タコライスのタコだそうです。
7~8分程での提供。
頂上にのっているのがタコミートなのでしょうか。
ミートというには肉感が無く寂しい。これもご時勢なのかな。
ホットソースはトマトっぽいもので、これが味噌ベースのスープと意外に良く合います。
辛さは割と強めだけど、たっぷりの冷たいレタスとこってりしたチーズに打ち消されて丁度良い按配。
トータルでは、レタスのシャキシャキ感も良いし、美味しいのだけれど、底の深さとかは感じず、
満足感としては弱め。
麺はデフォルトと同じ浅草開花楼製中太縮れタイプ。
具はタコミート、トマト、細切りレタス、細切りチーズ。
店内は男女計2名で切り盛り。無難な接客。
ご馳走様でした。