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80点
特製ラーメン 醤油[ラーメン/醤油]
いのうえ（神奈川県横浜市鶴見区）アジアンテースト

「特製ラーメン 醤油」@いのうえの写真仕事帰りの帰り道ともあり、
連日でいのうえさんに訪問しちゃいましたw

本日頂いたのは特製ラーメン醤油♪

醤油も見た目より塩と一緒であっさり仕上げ。
煮干しもほんのり風味を出しててなかなかです。
店主曰く、煮干しは結構効かせているみたいです。
やっぱナルトはいいよね♪
なんかナルトがあると落ち着く俺は変？笑

メンマも極太で歯応えもあり美味しいです。
あっ店主からメンマの仕込み途中の物をいただきますた。ごちそう様でした。

昨日も思ったことだが、いのうえさんのチャーシュー3枚
は違う各バージョンで頂けるのは嬉しい所だぁ。
まぁチャーシューの事で色々悩んでいるみたいでしたw

ちょい聞いた話だと、これから色々なバリエーションを考えてるみたいで、この先楽しみなお店の一軒だぁ。

今度はつけ麺に挑戦します！

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 72件

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