初の訪問。JR横浜線相模原駅の南、相模原駅周辺ではラーメン屋が比較的集まっている通り沿いにある。ぱっと見、赤色地に黒花月木の白文字で店名の書かれた看板と赤い暖簾が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席は、カウンターで10席ほど。昼飯時、客は、私以外5人。店は、夫婦らしい調理の男性1人、接客の女性1人で切り盛り。席に着き、卓上のメニューから、タンメンの写真を見て原がいっぱいになったので軽い感じの「塩ラーメン(630円)」を注文。待つこと5分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー(1枚)、メンマ、白胡麻、ノリ(1枚)、ネギ、味玉(半分)がのっかっていて、スープは、油がプチプチ浮いた濁りのある白黄色の塩ラーメン風。喰ってみると、スープは、塩味?胡椒味?、胡椒の味が強く舌が痺れる。出汁はトリ?ベースっぽいものを痺れた舌で感じた。もっとラーメンを楽しむために胡椒はお好みで入れさせてもらいたかった。麺は、細く断面が四角で軽く縮れたシコシコした食感。堪能した。
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