『まぜそば専門 闘牛脂』さんに訪問です。

『牛骨らぁ麺 マタドール 本店』さんのセカンドブランドのコチラ。
まぜそば専門という事で、狙ってはいたンですが、
月曜のみの営業でなかなかタイミングが合わなかったンですよねぇ…。

でもやっと来れましたよ！

19：40くらいに到着すると先客は3名です。
ちなみに後客は7名でした。。

入店し、券売機でメニューを確認しますが、
もう頼むものは決まってます。

“スパイシー＆ハニー”ですよ！

まだレビュは上がってませんが、ずっと気になってましたからねぇ～♪
迷わずソレをポチっとして、あと“一口ごはん”も併せてポチっとしちゃいます。
2つでちょうど1000円ですよ。

で、注文後は約8分でご対麺です。
赤・黄・緑で見た目からインパクトがありますねぇ～♪

最初に具材の確認をしておきましょう。
具材は、牛肉・タケノコ・白ネギ・青ネギ・タマネギ・トマト・福神漬け・ハニーマスタード、
それにスープとガラムマサラが付いてきます。

では頂きまーす！
麺は平べったさのある太麺です。
ナチュラルウェーブでモッチリとしてますね。
油そばにはジャストな感じの、ちょいヤワめの茹で加減になってますよ。

タレは既に麺と絡めてあります。
カレー味ですが、モロにカレーって感じではないですよ。
分かりづらいですが、「軽くカレー」ってな具合ですので、
脂の甘みもちゃんと感じられますね。

一気にマゼマゼすると、基本のカレー味の他に、
牛肉の旨味やらハニーマスタードの甘味やら、
トマトの酸味やら、福神漬けの風味やらが混ざり合って、
ちょっとジャンクっぽくなってきましたね。
ハニーマスタードの味が前方に出てきているので、
洋風なジャンクって感じですよ。

別容器で提供されたガラムマサラを投入し、
カレー感をアップさせても旨かったですね～！
福神漬けとの相性はバッチリでしたよｗ


で、飯割をしたくて“一口ごはん”を頼んだンですが、
終盤になってタレが底に溜まってない事に気付きますｗ

このままではヤバイと思い、麺が残ってるうちにライスを半分投入しちゃいますよ。
ライスと麺をマゼマゼすると、見た目的には微妙な感じですが、
味はもちろん旨いっす！ｗ

で、麺を食べ終えた段階で残りのライスとスープを投入し、
ガラムマサラを振り掛けちゃいます。
するとスープカレー風になるンですが、
サラサラとイケちゃう感じもまたイイですね～♪


美味しかったです！

あとはコレにチーズなんかが加わっても面白いと思いますよ。

他メニューも気になりますし、また来たいお店ですね♪
冷しもありますしｗ

ご馳走さまでした。