喜楽 本店を後にし、何となく瀬戸大橋経由で大阪へ戻ることとしました。途中岡山に立ち寄りラー食をすることとしました。当然ながら中途半端な時間となり営業されているお店も限られており、以前に一度訪問済みであるこちらへと再度伺うこととなりました。夕方の4:00を過ぎようかという時間帯、さすがに店内は閑散としております。メニューを拝見し、前回訪問時に連れが食したカツそばを頂くことにしました。

カツを揚げるので少々お時間がかかるとのことで、しばらく待って配膳。カツの他にチャーシュー、その他の具も多めにこんもりと盛られております。先にスープを頂くと、粘度はさらりとして色目は濃く茶濁しております。しっかりと炊き出された感のある豚骨臭に、やや強めの醤油ダレの味があわさりコクがあります。麺は細ストレート麺で、のど越しが良いです。カツは衣がカラリと揚がり油の風味が良く、最後までふやけることなく食せました。チャーシュー、メンマ、カットネギのトッピングはいずれもタップリめに投入されており印象良いです。

さすがにこちらのフラッグシップ？だけあって、最後まで衣がふやけず頂けるカツが旨いです。完食するとかなり満腹となり、美味しい一杯でした。ごちそうさんでした。