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本日、初訪です
塩のレビューが多いので醤油をチョイスしましたが、いつもの通り同行者の塩とシェアです
先客3名、数分で配膳されます
トッピングはメンマ、チャーシュー、白髪ネギ
スープは煮干なのですが極めてマイルド、仙川の「しば田」と方向性が似ているかもしれ
ません
自家製細麺はツルっとした表面ながら、しっかりとコシのあるパツ系
スープとのバランスもよく、これは美味しい一杯ですね
塩もかなりのハイクオリティ
昨日、今日と2日連続での池袋ラー食でしたが、池袋に来た際は再訪の可能性が大です

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは〜^^
こちらのお店、気になっています^^ スープが特にとっても美味しそうです(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年5月25日 20:23

こんばんは
麺ちゃん^^さんは、たぶんお好みだと思いますょ
塩の方がお奨めかもしれませんね

三日月 | 2014年5月25日 20:44