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スープ:配膳された一杯は中央部に盛られた野菜の山が二郎系を彷彿させますがスープの色合いから辛さは控えめと思いつつ、まずはスープを一口頂くとあっさりした豚骨醤油スープで、ほのかに甘味のある仕上がりにも二郎系を彷彿させます(*^-゚)vが、予想した通り辛味が大人しいのに加えて豚骨醤油スープとの一体感の弱さは3年半前に頂いた同じく「麺屋 こうじ」グループの「激辛拉麺 鷹の爪【行徳】」の完成度には遠く、不完全燃焼のまま完飲となりました(^^;麺:中太麺での提供で、微かにゴワゴワした食感となっていますが野菜と一緒だと気にならずに頂けます。こちらでは「麺並盛」が160g、「麺中盛(無料)」が240g、「麺大盛(¥100)」が360gとなっており、今回は「麺中盛(無料)」で頂きました(*^-゚)v具材:野菜(もやし・キャベツ・ニラ)での提供で、焼豚をはじめとする肉類を期待していましたが具材は野菜のみとなっており、野菜自体にマイナス点はありませんが肉類が無かったのが残念です(^^;
が、予想した通り辛味が大人しいのに加えて豚骨醤油スープとの一体感の弱さは3年半前に頂いた同じく「麺屋 こうじ」グループの「激辛拉麺 鷹の爪【行徳】」の完成度には遠く、不完全燃焼のまま完飲となりました(^^;
麺:中太麺での提供で、微かにゴワゴワした食感となっていますが野菜と一緒だと気にならずに頂けます。
こちらでは「麺並盛」が160g、「麺中盛(無料)」が240g、「麺大盛(¥100)」が360gとなっており、今回は「麺中盛(無料)」で頂きました(*^-゚)v
具材:野菜(もやし・キャベツ・ニラ)での提供で、焼豚をはじめとする肉類を期待していましたが具材は野菜のみとなっており、野菜自体にマイナス点はありませんが肉類が無かったのが残念です(^^;