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コメント
こんばんは。
これってすっごい遠周りじゃないですかあ！
流石です！
この限定は食べておきたいなあ。
因みに私はいつも一塁側です。(^O^)
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月7日 19:30こんちくわ～。
これ食べに行こうかな？
先吉好きなので、これも合いそうですｗ
でも、高過ぎぢゃ・・・自分は食べる前から、CP－です。
850円が限界かなｗｗｗ
富士山 | 2014年6月7日 19:35どうもです^^
遊び心満載の一杯ですね~♪
ｵｲﾗは貴殿のﾗｲｽ投下画像が大好きですw
きくちゃん | 2014年6月7日 20:29どうもです！
貴殿もいただいておられたとは～
ただただ羨ましい限りです(涙)
じゃい(停滞中) | 2014年6月7日 22:26どもです。
こちらのメニュー、改装前から評価が高くてリクエストも多いみたいで気になってます。
一度、プレオープンの時に行きましたが、良いお店ですよね。
遠いのでなかなか行けませんが．．
本日はお疲れ様でした。
途中、パチ屋でお産して、スッキリしてしまいましたw
ピップ | 2014年6月7日 23:28masaさん、毎度です～
出張続きで、この日しか行けない予感が有ったので…(^^;
このメニュー、旧店舗でやってた時に逃したんですよ～
富士さん、毎度です～
なんか、旧店舗の時はライス付きでそれぐらいでしたよ～
きくちゃんさん、毎度です～
そんな恥ずかしい…(*^^*)
かけようか、投下しようか迷ったんですが…。
じゃいさん、毎度です～
お子ちゃま舌の人には、絶好のマイルド仕様ですよ～
としくん | 2014年6月7日 23:36ピップさん、毎度です～
かつては「幻の華麗」ってネーミングだった記憶が…!?
お疲れさまでした(*^^*)
のっけから飛ばされてましたね～
夜は殆ど食べず、今頃お腹が鳴り出した私。
としくん | 2014年6月7日 23:43どうも。
これの復活は嬉しいのですが、以前のように
小皿軍団が無くなってしまったのが残念ですね(笑)
ミルキーなカレーはもっとも好きです。
麺にもねっちょりと絡みますか～タマランですね^^
ただちょっと仕事が今週は忙しくなりそうで・・食べれるか微妙になってきました。
右京 | 2014年6月8日 09:29こんにちは。
具材たっぷりで満足度高そうですね。
大阪シリーズまだあると思うので楽しみです。
glucose | 2014年6月8日 10:58右京さん、毎度です～
お盆の上に小皿5～6個乗ってましたよね！
麺活有ってこそのお仕事(笑)
自分はそんな感じで楽しんでます～
グルさん、毎度です～
大阪シリーズ、今しばらくお待ちくださいね～
前が立て込んでて…(^^;
としくん | 2014年6月8日 12:24どうもです！
行かれましたね♪
油揚げが何気に具の主役でしたね。
さぁ高い方も食べたいですが…。
shun | 2014年6月9日 07:55shunさん、毎度です～
高いほうは辛そうなんで(^^;
伝説のメニュー食べれて良かったです♪
としくん | 2014年6月9日 09:57
[店内状況] 先客1名、後客4名
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 【期間限定】つけ・ミルキー族の華麗 ＋小ライス
[価格] 980円＋100円
[味] 鶏魚介カレー
[麺] 中太微縮れ麺（200g）
[具] (麺)チャーシュー、鶏チャーシュー2、油揚げ、オクラ、蓮根、ピーマン、パプリカ、紫オニスラ、フライドエシャロット、筍、(汁)焼餅、玉ねぎ、青葱、パセリ
期間限定なんで先上げ～
旧店舗で大評判だった標題が期間限定で提供されると知り、会社帰りにとんでもない大回りをしてお邪魔しました。
先日同様、この時間帯はガランとした店内。
予習した通りに券売機で「限定③」をポチり、3塁側ロングカウンターほぼ中央へ。
10分ほどでご対麺となりました。
[お店外観]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205000620
[限定メニューの案内]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205000693
[券売機]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205000634
[限定ボタン]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205000657
[全景]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205000739
当店らしく、麺上に野菜類をふんだんにあしらった麺丼。
麺はしっかり〆られた冷や盛り。
お店の解説によれば「小麦ブランの練りこまれた薫り高い全粒粉の太麺」。
個人的尺度では中太サイズでやや扁平、手もみ風のウェーブが入ったもの。
適度のコシとモッチリ感、そして小麦の香りが美味しいですね。
その麺にうっすらと、カレー粉に似た香辛料が振りかけられてます。
[麺丼の全景]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205001314
[麺アップ]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205001359
[麺リフト]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205001364
続いて麺上の具を確認。
チャーシューは3種。
豚バラ肉を炙ったものは、香ばしく柔らか。
鶏チャーシューはササミともも肉の2種。
もも肉がしっとり柔らかで好みでした。
メンマ代わりに添えられた筍煮は、これ単品でも小料理として成立しそう。
控えめ味付けとサクサクコリコリの食感が美味し～
そのまま味噌汁に入りそうな油揚げ。
ん？と思いましたが、カレー汁に浸して食べてみると、かなりウマウマの相性。
他のラインナップは上記の通りです。
[麺丼の具① 3種のチャーシュー、油揚げ、オクラ]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205001325
[麺丼の具② 蓮根、パプリカ、紫オニスラ、フライドエシャロット]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205001336
[麺丼の具③ 筍]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205001347
さて、つけ汁に参りましょう。
ネーミング通り、見るからにミルキーそうな黄色いカレーつけ汁。
黄色に緑のコントラストは、たまに食べる「千吉」のカレーうどんを思い起こします。
4筋あしらった生クリームが印象的。
ひと口味わってみます。
う～ん、旨い！
一言で言えば、魚介の効いた和風カレーにミルクを加えた、マイルドで深みの有る味わい。
ベースは鶏白湯。
風味豊かな香辛料を、ふんだんに使ってますね。
そして結構な節系魚介の出汁感。
その和風カレーにミルクを加えることで、辛さを抑えた仕上がりです。
きめ細かい鶏白湯がベースなので、名古屋風カレーうどんのような粉っぽさは皆無。
これは万人に受けるタイプですね。
スパイシーを好む方には物足りないかも知れませんが、卓上のカレー粉でカスタマイズ
も可能。
辛いの苦手な自分は、このままでど真ん中！
汁上にチョコンと乗った柔らかい焼き餅は、確認がてら最初に食べてしまいました (^^;
[汁丼の全景]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205002273
[焼餅]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205002285
さて、確認が終わっての本食い♪
微縮れの中太麺に、カレー汁がネッチョリと絡みます。
チョン浸けでいただくと、麺本来の風味も十分に感じられますね。
合間に食べる具も、それぞれが良いアクセント。
特にピーマンやパプリカ、紫玉ねぎの清涼感と独特な苦味が、絶妙な効果をもたらしてくれました。
麺と具を完食し、半分ほど残ったカレー汁。
…と来たら、お決まりの〆ライス！
小ライスをお願いすると、待ってましたとばかりに、奥様から微笑みと共に到着。
やっぱり、皆やることは同じだよね…。
卓上アイテムで「かつお粉醤油ライス」と「煮干し粉塩ライス」を、ひと口ずつ食べてお口直し。
その後はつけ汁にドバ～っと投入して、一心不乱に完食フィニッシュ！
[小ライス投下]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205001386
[味変アイテム]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/205001402
満腹感と満足感。
なお、この限定メニューは6月14日（土）までの提供。
あつもりタコ混ぜとセットの別メニューも用意されてるようです。
またお邪魔しますね。
ご馳走さまでした。