naruto
LIE LIE LIE
一日三食ラーメン
わた邉
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コメント
こんばんは^^
ダシ感がちょっと控えめなのは残念ですが、ドリルマンの麺はやっぱり惹かれますね^^ まだ頂いていないのですが、いつか頂きたいです(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2014年6月8日 21:38麺ちゃん^^さん、こんばんは。
こちらのラーメンおいしいですよー。
池袋に来て、お店が開いてる日ならココで食べることが多いです。
池袋駅からはちょっと遠いですけど、お試しください♪
今でもそんなに行列はないし♪
naruto | 2014年6月8日 22:14
今日は土曜なのでやってるなと、来ました。
12:45頃到着。待ち約7人。
スープは王道的な醤油ラーメンの色。でも中身は見た目とは裏腹に新しいタイプって感じる。
最後に黄金色の鶏油をかけるので風味もいい。
でも前回より鶏出汁は感じない。これはちょっと残念。今回だけのことであって欲しいな。
なので前回より低めの4.0点。
麺は中細麺。
中華そばと煮干そばでは麺が違うのね。中華そばの方が細い。
ドリルマンで打った自家製麺だろうか。
やや柔めだが、もちっ、シコな麺でうまい。でもやっぱもう少し硬めが好みだ～。
4.5点。
具は豚ロース、豚バラ、のり、ねぎ、（メンマ）。
豚バラはやっぱ柔らかくうまいなー。小さめながら厚みも1cmくらいはあるし。
豚ロースも薄めだが肉らしい食感でうまい。
4.0点。
交互に食べたいので、次は煮干そばかな。
ごちそう様です。