週末昼の訪店。11時半頃で先客5名､後客無し。
休日という事もあり､先客はみな一杯やっていて､
ギャンブル談義などに花が咲いていてちょっと居辛い感じ。
壁に貼り出してあるメニューを見ると､麺類は
たんぽぽ醤油､たまりあご醤油､煮干旨ダレ醤油､コク旨ダレ塩ラーメンの4種類。
全て580円､大盛50円増しと以前よりお手頃価格になっていますね。
サイドメニューも豊富で近所なら重宝しそう。
表記のメニューをオーダーして､暫し待ちます。

10分程での提供。
透明度の高いスープに煮干しの粕のようなものが､ちらちらと浮かびます。
スープはシンプルな塩味で､魚介は表立っていません。
やや塩辛めながら穏やかで飽きの来ないスープです。
麺は細く縮れたもので､加水率は低め。ややぼそぼそした食感。
具は叉焼､海苔小､なると､メンマ､刻み青葱。
たんぽぽギョーザはやや小ぶりなもの5個。
羽根付きで表面こんがり､中身はジューシー。
ラーメンも餃子も丁寧に調理されていて､値段を考えると十分満足。

店内は店主と息子さん？が切り盛り。フレンドリーな接客。
ご馳走様でした。