５月３１日（土）９時過ぎに訪問。先客シャッターズ１０人へ接続。後客開店時５０人くらい。

※この限定は既に終了しております。ご了承ください。

この日はプチマイメモリアル。
もう、イチカワさんで食べると決めて、調整も完ぺきでした。
そして、いつもの時間に行けばいいと余裕をかましていたら、危なかった。
タッチの差で、駐車場もギリギリ１台分空いていて、助かりました。
杯数限定もなんとか圏内をキープです。
先頭の方にはいつもお会いする麺友さんの姿が。
並んでいる間には、完了な方とかもお見えになり・・・

途中麺友さんとお話しさせていただき、待ち時間も楽しく過ごさせていただきました。
定刻より少し早めのオープンです。
順々に食券を買って店内へ。
一巡目は逃したものの、店内待ちで好位置。
先頭のお二人が食べ終わり、カウンター席へ。
今回は特濃の食券とともに現金２０円を渡して、限定をコールします。
程なくしてご対麺となりました。

これがカプチーノですね。

早速スープから。
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そして、
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向こう側と手前側でスープの色が異なります。
何と、贅沢にも２種類の特濃スープが注がれています。
混ざらない様にそれぞれの味を楽しんでみます。
片方は、ややビターな印象。こちらがエスプレッソの役割ですね。
もう一方は、マイルドな感じで、まさに煮干スープのカプチーノ！！！
普段は一口飲んだら麺に行くことが多いですが、
双方の違いを楽しみつつ、何度も啜ってしまいました。


続いて麺を。
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中細麺は加水率低めのストレート系。
固めの茹で加減でバキバキ系の食感。
相変わらずうますぎる麺です。
麺量は１５０ｇ。


具材はチャーシュー、味玉、刻み玉葱、黒バラ海苔。


チャーシューは低温タイプ。
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少し前の低温よりも色も鮮やかとなり、しっとりと柔らかく食感も良いです。
どんどん進化していきますね。

味玉は和え玉様に取っておきます。
刻み玉葱と黒バラ海苔はもう定番ですね。

美味しくいただき和え玉をコールします。
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早速まぜまぜして。
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これはまたうま過ぎですね。

食べ進むと、どうにも我慢出来なくなり、もう一杯頼んでしまいました。
自身初の和え玉２杯目。
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このまま、食べられなくなるまでエンドレスでお代わりしたかったですが・・・
これ以上ロットを乱すと、後客の方にも、お店にも悪いので自粛。
※お代わり自体も非常に後ろめたかったですが。

大大大満足に完食です。
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今回の一杯は、今年２００杯目の記念すべきメモリアル。

２種類の特濃スープを堪能し、更にはそれらが融合したスープと３度楽しめ、
和え玉お代わりと、本当に贅沢をさせていただきました。
文句なし満点、付けさせていただきます。
※個人的にはＭＡＸ１００点を通り越して６００点くらいの採点になります。
ビタースープ・・・１００点
マイルドスープ・・１００点
合わせて変化・・・１００点
和え玉・・・・・・１００点
和え玉おかわり・・１００点
メモリアル加点・・１００点
合計６００点。


いつも本当にありがとうございます。


ごちそうさまでした。