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麺は四角い極太の縮れ。ウネウネと固さもあり、水でしっかりと冷却。美味い。味付けは、マヨネーズベースの乳白色なタレ。サラリとして、塩分は強め。野菜は大根を中心に、シャキシャキとしたもの。サラダ。鶏肉は煮こごり状にガチっと冷やして。ニンニク、ショウガ、辛揚げがアクセント。最後には卓上のカレースパイスも投入。野菜は増さない。辛めで。麺は並でも良かったか。夏を感じる。
こんばんは～ 冷やし食べたんですね 羨ましい ほんと大盛サラダですよねｗ 年に一度は食べたいな^^
Gontaさん、こんにちわ。 大盛サラダですねw ですから、カラメ必須ですw
けＮぢ
マーやん
82点
85点
85点
92点
83点
麺は四角い極太の縮れ。
ウネウネと固さもあり、
水でしっかりと冷却。
美味い。
味付けは、マヨネーズベースの乳白色なタレ。
サラリとして、塩分は強め。
野菜は大根を中心に、シャキシャキとしたもの。
サラダ。
鶏肉は煮こごり状にガチっと冷やして。
ニンニク、ショウガ、辛揚げがアクセント。
最後には卓上のカレースパイスも投入。
野菜は増さない。
辛めで。
麺は並でも良かったか。
夏を感じる。