雑誌・レビュー等で高評価の麺処 井の庄へ

行列はラッキーで少なく8人待ちに接続
ここのシステムは店内に入店するときに食券をかうシステム。

つけ麺を好みの太麺へ変更。
しばし待つ、店内は広いので早い着席。
ラーメン屋にしては珍しくオシャレな内装とBGMはテクノ　良い感じです。

まもなくしてつけ麺登場！
麺はさすが名店だけあって美味しいです。小麦の香りがきちんとします。
小ぶりのおわんのつけ汁には大量の魚粉が！
最初は溶かさずに一口･･･やはりウマミがってことで溶かして頂きます。
つけ汁は普通の豚骨魚介といった感じ
中には、大きくカットされたチャーシューが4個位、美味です！
メンマは、ネット評どおり大きいのですが味はチョットイマイチでした。

お椀が小さいだけあって、つけ汁が冷めるのは早いのですが美味しいです。

スープ割りをお願いすると、小さめの急須みたいので供される。
このスープがドロっとしていて美味！
ラーメンを注文方が美味しいかと思いました。

全体的には、まずまずといったトコですが、次回また遠征するまでは行きませんでした。