なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
90点
濃厚魚白湯　880円[ラーメン/その他]
だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ 本町店（大阪府大阪市中央区）くみちょう

「濃厚魚白湯　880円」@だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ 本町店の写真昨日のお昼は２度目の訪問！魚白湯が気になり購入！南久宝寺町の「ぎょぎょぎょ」かなり人気になりつつあるようです！お待ちが出ました！程なく着丼！！かなりの濃度です！がコラーゲンではなさそうですね！一口飲んでみると、かなりの濃いめのポタージュなんですが唇がテカテカにならないんです！でも旨いですね♪隣のお客さんとの会話で、牛骨と鶏ガラと魚系。これでこんなに濃厚になるんや？凄いです！麺は縮れ系の中太麺。この濃度に合います！チャーシューはもも肉と骨髄に近いゼラチン状のもの二種類入ってました！貝割れにええ仕事させてます！完食、全汁！美味しかった！ご馳走さまでしたm(__)m

いいね (2)
投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 10件

コメント

はじめまして。

魚白湯とはまた珍しいですね～
牛骨と鶏ガラと魚、想像つきせんが興味津々です≡≡

NAS | 2014年7月18日 08:08

NASさん、コメント有難うございます。小職も興味津津で頂きましたが今までの白湯とは若干違う気がしました。でも他に（例えばもみじ？）何かは行っている気がするんですが、それなら唇テカテカなんですよね？それが無いんです！！不思議でした！でも味は好みでしたね♫是非試してみてくださいm(__)m

くみちょう | 2014年7月18日 15:13