7/20 16:00頃

※限定情報なので優先してupです。

新宿で買い物した帰りにこちらで、海の日プレミアム限定『一期二会～忍法鴨割烹～』(フォアグラ有) 1100円＋鴨釜飯 100円を提供している呟きを確認し、そのまま中村橋へLet's Go!!です。

ずっとこちらの限定を楽しみにしていたんですよね～♪

しかも『一期二会』！？・・・『一期一会』じゃないんですねｗ
これは楽しみですねｗｗｗ

店内先客６名、後客５名。
皆さん限定狙いみたいですね。

券売機で限定のフォアグラ有 1100円をポチッとしてビールのボタンもポチッとしたのですが、ビールのボタンはランプが付きませんね・・・この時間帯は提供していないのかな？

空いているカウンターへ座るとポールさんがいますね～♪
ポールさんには、立川時代の頃によくドロ煮干しを食べに行ったことを思い出しますね。
たぶんポールさんは覚えてないと思いますが、自分は懐かしいですね。

食券を渡すと＋100円で鴨釜飯を提供しているということで、鴨釜飯もお願いしました。

約７分くらいでご対麺です。
ポールさんの狙い通りなのか『鴨がネギ』を背負ったビジュアルですｗ

それでは、スープから頂きます。
スープは、鴨出汁と煮干しが効いた少しオイリーな塩スープ。
表面の脂は鴨油でしょうか？鴨出汁と煮干しのバランスがよくってグビグビ行けちゃいますね。レンゲが止まりませんよ～♪
一味が少し振りかけてあり、ピリッとよいアクセントになっています。

麺は、黄色い高加水タイプの麺でツルッとした麺肌の美味しい麺。
スープの持ち上げが良く、しっかりと馴染んで相性は抜群です。

具は、三つ葉、焼きネギ、焼きエリンギ、鴨の治部煮、フォアグラ。

三つ葉は彩りと適度な苦みと香りで良いアクセントになっています。
焼きネギは表面が香ばしくって中身が甘く感じました。
焼きエリンギは、マジで旨いです。これは単品でアテにお酒を飲みたくなりますよ～
鴨の治部煮も柔らかくってこれも単品でも十分なお味です。

そしてメインがフォアグラです。
フォアグラは、以前いつ食べたかも覚えていないくらいの未経験者ですが、
大き目のフォアグラが２つ入っていました。

最初は、恐る恐る口にしましたが、これがフォアグラですか～♪
なんじゃこりぁ～　旨いよ～　甘いよ～　とろけるよ～
鮮度のいいレバサシを食べたような口当たりで口の中で脂がとろーりととろけます。
まさに至福のひと時ってこんな時なんですね　(*´∇｀*)

そしてだんだんとスープにフォアグラの旨味が溶けだして更に旨みを増しますよ～♪

後半は、鴨釜飯を少し食べた後にフォアグラ、エリンギ、三つ葉とスープを投入して、特製フォアグラ鴨釜リゾットの完成です。

鴨釜飯は、そのままでも旨いし、リゾットにしたら更に激ウマに変化します。
美味しすぎてあっという間に完食・完飲です。

美味しいらーめんご馳走様でした。
こんな贅沢ならーめんが食べれるなんて幸せですねヽ(=´▽`=)ﾉ
また食べたいなぁ～

※ちなみにこの限定は、7/20-7/21 2日間で300食。既に7/20で200食完売とのことですので、
気になった方は、7/21に残り100食で頑張ってGetして下さいね～♪