【訪問日：７月２３日】

やや過密スケジュールだった、この一週間も漸く一区切り。
職場を速やかに出た後、夜遅くでも営業している店を脳内でピックアップしてみた結果
五ヶ月程放置していたこちらが思い浮かんだので、一路横浜へ。
前回、諦めて町田商店 横浜駅前店に切り替えた時と同様、凄い並びでしたが
今回は短気を起こさず、黙して列に接続。
幸い、席がバラけるのを嫌がった団体さんをすっ飛ばす形で
思いの外、早くに席につくことが出来
表題メニューも然程待つ事無く、着丼を迎えられました。

あまり馴染みの無いラタトゥイユを意識した作りとの事ですが
季節野菜やトマトを使う手法は浜虎では珍しくないので、特段取っ付き辛さはありません。
スープはラーメンらしい鶏がら主体のものながら、前述のソースとの相性は最高で
チャーシュー・味玉・野菜類のトッピングも良くマッチしています。
麺にもう少し工夫があれば、更に高いスコアを叩き出していた感こそありましたが
大盛りのボリュームが苦も無く頂ける辺り、冷やしメニューの出来栄えとしては
今までの浜虎の中で、一番だったのではないでしょうか。
どうもご馳走様でした！！
来月１６日からの第四弾も、是非寄らせて頂きます。