おうじろう
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コメント
おはです〜
祭って「さい」って読むのかあ〜 ここは御茶ノ水からでも歩けそうだ！
＞エルボーされそうな「二段仕込み」
ですか！（笑）ブロックしようと思います。
＞シンプルな鶏がらベースのスープに、魚介の風味がガツンと来ますね〜。正に、「合節」！
これは、私にも合いそうです。取り敢えずＢＭしよう。
うこんさま | 2008年4月6日 10:41おー 此方は私も突撃予定ですｗ
ミニヤカンは水滴が苦手ですｗ
しかし複数のメニューが私を悩ませますネ。
一番安いヤツから行くと思うんですが。。。
値段で選んでるわけでは、、、ありますｗ
ＳＰＡＲＫ影 | 2008年4月6日 13:34おうじろうさん、こんにちは！
お、「祭」行かれましたね。
> ただちょっと、塩度が高く、醤油が尖っている感じは受けてしまいました。
たしかにかなり塩分高めの設定ですね。
先日「あばれ醤油」も試しましたが、こちらは私もついて行けないしょっぱさでした……
ご報告は、いずれ。
では！
miles | 2008年4月6日 17:37こんばんは
ここは前にあったお店が、名前とラーメンの内容を変えただけでやっているのでしょうか？
レトロな雰囲気とか、ヤカンのお冷とか、前の店もそうだったような気が・・・（笑）
今度確認に行ってみます！
えこひよ | 2008年4月6日 23:14こんにちは。なるほど、アキバ近くの新店ですか。アキバは年数回行くか行かないか程度ですが、それ以前にアキバで飯というイメージがなかなかなくて・・・（苦笑）でも2ヶ月くらい前テレビでアキバグルメとして一風変わった食い物も特集されてたし、なにせ昔と比べると鉄道増えて再開発も進んでかなり変わったので、最近は飲食店も増殖してるんでしょうかね。
とりあえずこのお店、メニュー名が好奇心そそるんで、BMしときました（笑）
>私は比較ではありませんが、同じくおとなしめな感じは受けました。以前に比べると変わった、というのも聞いたことがあります。それでも十分美味しかったですけどねー。
どうもそうみたいですね。西方の二郎はハードなとこばっかでここも含まれてはいたんだけど、客層的に変えたんでしょうかね・・・（私がこの前食った時も女性2,3人いたし）
とりあえず自分にとっては、二連続K.O食らわずに再訪できる状態に戻せたのは大きいですね（笑）
>メタボが恐くて「二郎」が食えるか！ですね（笑）。
メタボもですね、そりゃ内臓脂肪付き過ぎれば様々な生活習慣病のリスク上げるのは間違いないでしょうが、基準についても実際議論の余地はまだあるし、メタボ対策で医療費削減とか言いながら厚労省が新たに仕事作って予算と権限はしっかり確保してるだけの可能性も高いんですよね。
私も太りたくはないですし進んで病院通いの身にはなりたくはないですが、たまの二郎くらい止める気は毛頭ありません（笑）
mtp | 2008年4月8日 08:41
初訪です。魅惑の新店に突撃しました。
入ってすぐの券売機にて食券を。ちょっと変わったメニュー名ばかりですが、写真で表示しているので分かり易いですね。上記メニューをプッシュ。空いている席に着席し、店員さんに食券を渡します。
お冷やは、まず店員さんが持ってきてくれて、おかわりは卓上ミニヤカンでセルフです。
新店で綺麗ですね〜。テーブル席が３，４卓、カウンター席は壁沿いに１０席くらいだったでしょうか。
テーブル席の椅子は、コ○・コーラのマークが入ったベンチで、レトロな雰囲気を演出しているようです。
卓上には、コショウ、一味がスタンバイ。
到着。すると店員さんが、小さな急須のようなものを持っていて、私のラーメンに何かを回しかけていました。かなり店員さんと私の距離が近くて、店員さんにエルボーされそうな感じでした（苦笑）。
これが、メニューにも書いてあった「二段仕込み」の正体なんですね。回しかけられたものは、魚介系の香りがするもので、魚粉も確認できました。
では、いただきます。
ほほぉ〜、シンプルな鶏がらベースのスープに、魚介の風味がガツンと来ますね〜。正に、「合節」！あ〜、コレは結構、好きだなぁ〜！ただちょっと、塩度が高く、醤油が尖っている感じは受けてしまいました。
麺は中細、やや縮れ。やや硬めの仕上がりで、弾力があり好印象。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ。
チャーシューはプルンとしていて良かったと思います。ネギはもう少し欲しいですねー。次回は、有料ネギ増しかな。
完食。ごちそうさまでした。
個人的には、ちょっとショッパく感じてしまったスープですが、この「合節」はアリですね！
他のメニューも見ていると魅力的なので、何度か伺うことになりそうです。