ホームページを見ると毎月限定メニューがあるようですが、通し営業の夕方17時にはなにもありませんでした。

初訪問だったので券売機の前で迷いましたが、基本はラーメンかつけ麺のようですね。プラス塩ラーメンといったとことでしょうか。

スープが熱々で表面に油の膜もあって、なかなか冷めないタイプのスープです。真夏には、と思いましたが、エアコンが効いていて美味しくいただきました。「鶏ガラ魚介」にしたので、鶏のやさしい味に魚粉が入った感じの味でした。

麺は細麺ストレートで、麺量160gくらいかな。麺にコシがなくて柔らかく、太い素麺みたいで、麺の味が伝わってきませんでした。

具材は、葱とホウレン草に煮玉子半分とチャーシューで、値段にしては十分でした。ただ、チャーシューの味はいまいちでした。薄いし、筋もあるし、臭みも取れていないし。

あと、結構魚粉のざらつきがありますね。麺を食べているときは麺に絡んで美味しかったんですが、スープ割りをしてスープを飲むと、喉に魚粉が残ります。最後に水で洗い流しました。