7/27夕方頃訪問

昼飯に龍のひげで食べた後ﾋﾞﾊﾞﾎｰﾑに向かうと、
なにやら真っ黒い雲で周りが暗くなり雷光がピカピカとしたら次は突風そして豪雨
県庁周辺の野外はまるで食器洗い機な状態と
化していましたΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)。
二階の駐車場で屋根のあるビバホームで難を逃れ
店内をぶらりと散策後ドコいこうかと話になり。

先輩が、どーしても魚介白湯を食べたい事と、
行ったことない店ということで「ジュンタ」に決定。
18:10頃訪問しました。
前4後6

私は(ｼﾞｭﾝﾀで)鶏清湯タイプの塩ﾗｰﾒﾝは食べたことがあり。
喜元門水戸現在無き後の、喜元門系の流れを汲むコチラの濃厚系が
真空や喜元門のかわりに(満足)なるれるかを…。
(未食だった)ジュンタの魚介豚骨で試してみたかったのです。


当然私は「魚介豚骨」
先輩は「魚介豚骨つけ麺」を券売機で購入。
(昼の腹ﾊﾟﾝを引きずっていたので大盛りやｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰは無しで(爆))

8分程で私の「魚介豚骨」が
10分程で「魚介豚骨つけ麺」配膳されました～。

具は、バラロールに海苔と白ﾈｷﾞ＆青ﾈｷﾞ

チャーシューがなかなか大きく厚目↓で他店よりボリュームありますね～。
http://photozou.jp/photo/show/3068401/208053415
ﾁｬｰｼｭｰ一枚でもとても食べごたえあるし。
次回訪問時はもう一枚追加する予定(^Q^)ﾉ。

ﾈｷﾞ星人な私は、葱二種とふんだんに量もあるのが嬉しい!。

麺は中太でクニっと歯ごたえあり、ドロ系スープに絡みます。

しかし、なんといっても主役は存在感ﾋﾟｶｲﾁの「スープ」でしょう!。

麺友殿のマタオマ系とのレポをみまして、つい侮ってしまいましたが

魚介も効いてるのですが、豚の旨味の方が存在感あって濃ゆくて
いやはや、
(・∀・)コレは～美～味～い～ね!。

席に[魚粉の入れ]↓が常備されてるようです。
http://photozou.jp/photo/show/3068401/208053410
魚粉を好みで投入できますがいれなくても十分良いですb。

ｽｰﾌﾟ(ﾟ∀ﾟ){うめぇぇぇ～ｮ!
と夢中になりながら食べまして
昼の腹ﾊﾟﾝの影響を物ともせず汁完してしまいました(吃驚)。

真空や喜元門に比べてこちらは豚骨ですが
雰囲気は似てますが鶏白湯とはまた違う美味しさで、適度にドロ系でたまらぬ～ん。

黒真空みたいに「マーユ入り」とか真空の麺(太麺)で食べてみたいですよコレ。
(太麺だとゆで時間がかかるかな…「私は固目より丁度良い～柔らかめが好みなので」)

代用どころかとても満足できましたご馳走様でした(-人-)

次は、
(水戸で)黒真空食べれなくなって嘆いていた友達連れてきます(^q^)ﾉ。