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コメント
赤城山さん，どうもです。
ブログ見ると，どうもメニュー名は下ネタ，放送禁止用語のオンパレード。
私のレポしたメニュー名は，まだまともだったことが判明しました。
私が食べたメニューに煮干が加わったもののようですね。
美味そうです。
RAMENOID | 2014年8月3日 23:49こんばんは。
弥七さんいきたいです近い内館林に行く計画立ててます
秋刀魚ラーメンか濃厚つけ麺狙いで！
きくりん（H,K） | 2014年8月4日 00:34お疲れ様です^_^ 初代のベローンスッポンですね^_^ 私もこちらゎ近ければいつでも伺いたいのですがやはり遠いw そして昼にあまり出られなぃ私にゎハードルが高いですw まだ1度しか伺った事のなぃ店舗ですが豊富なメニューゎ店主さんの技量の高さなんでしょうね^_^
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年8月4日 01:00こんにちは！
今年は最高気温に関して、熊谷よりも館林の方がよく話題にあがりますねェ〜
メニュー名とつけの中身との関連性がよくわかりませんが、下ネタ系だと連れとは行けないなァm(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年8月4日 12:41どもです。
最初、スッポンがマジで入っているのかと焦りました。
名前の由来は何なんでしょうね。
一度食べはじめたら食いついて離れないとか…（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2014年8月5日 01:09こんにちは。
北アルプスは悪天候のため、予定を変更してきたくしました。
これも美味しそうな一杯ですね。
近ければ間違いなく通うのですが、残念です。
おやす | 2014年8月6日 09:34>RAMENOIDさん、いつもコメントありがとうございます。
メニュー名は下ネタ連発でしたか。
情報ありがとうございました。
いやぁー、意外な結末でびっくりです。
味は良いので、また訪問する予定です＾＾
赤城山 | 2014年8月6日 21:48>きくりんさん、いつもコメントありがとうございます。
館林は、気温もラーメンもアツイですよね。
この日は、外待ち4名だったので、とにかく暑かったですよ。
人気店なので外待ち覚悟で訪問してくださいね＾＾
赤城山 | 2014年8月6日 21:53>鬼灯さん、いつもコメントありがとうございます。
このペローンは初代でしたか。
お味の方は中々旨かったですよ。
館林はちょっと遠いですよね。近かったら私も通いたいです＾＾
赤城山 | 2014年8月6日 21:56>ラーメン大好き夫婦さん、いつもコメントありがとうございます。
昨日、今日と、館林は39度。とにかく暑いですよね。
メニュー名は珍しいですが味は良かったですよ。
でも、下ネタだと奥様もビックリされますよね＾＾；
赤城山 | 2014年8月6日 22:06>５６５６さん、いつもコメントありがとうございます。
最初は、スッポンが入ってるのかなと思いましたよ。
意味はまったく違いましたが、旨かったですよ。
たしかに、食べ始めたら喰いつく離れない感じでしたよ＾＾
赤城山 | 2014年8月6日 22:10>おやすさん、いつもコメントありがとうございます。
山行きは天候不良でしたか。残念でしたね。
また、改めてチャレンジしてくださいね。
弥七さんは、旨かったですよ～
近かったら、絶対通っちゃいますよ＾＾
赤城山 | 2014年8月6日 22:12KMです。
それにしても暑い地域の店が続きますね。
歳をとると暑さに弱くなります。
アイスキャンディーを齧りながらじゃないと歩けないな。
秋刀魚煮干し、味がしっかりしていていいですよね。
スッポン、謎が残りますね。
KM | 2014年8月7日 11:52>KMさん、いつもコメントありがとうございます。
熊谷の次は館林に突撃しました。
とにかく暑かったですよ。
人気店だったので暫し外待ちし強い日差しがききました。
秋刀魚煮干しは旨かったですよ～
妙にスッポンの謎が気になりますが、追求しないほうが良いかもしれませんね＾＾；
赤城山 | 2014年8月9日 09:38
【鶏と秋刀魚煮干しの旨味をたっぷり味わう】
TVのニュースを見ていたら、昨日は館林が38.2℃で全国一暑かったそうです。
館林は今日も暑くなるでしょうね。
では、話題の館林に行って昼食を食べることにしましょうか。
と言うわけで「つけ麺弥七」さんへ訪問です。
開店時間に合わせて11時半ちょっと前にお店に到着です。
すでに店内は満席で外待ち4名の状況です。
夏のじりじりと焼けつくような直射日光を浴びての外待ちはキツイですね。
入口を見ると、気まぐれメニューが掲示されていますよ。
今回は「ペローンスッポンつけ麺」とのこと。
この名前ではどんなつけ麺なのか見当がつきませんね。
説明書きを読んでみると、鶏と大量の秋刀魚煮干しを使用した濃厚なスープとのこと。
どうやらスッポンは入ってないようですね。
どんな味なのか興味があるので、今回はこの気まぐれメニューをオーダーしましょう。
順番が進み店内待ちとなり、やっと一息。
その後、カウンター席に案内され、程なくして着丼です。
つけ汁は、岩海苔、ネギ、刻み玉葱が入っています。
麺は、薄茶色の極太麺です。そこに胡麻をまぶしたメンマが添えられています。
まず、トロミのあるつけ汁に麺を浸して食べてみると、最初に秋刀魚煮干しの旨味が口の中に広がります。
次に濃厚な鶏の旨味がじわっと押し寄せます。仄かに柚子の香りもしますね。
麺は適度な弾力がある極太麺で、濃厚なつけ汁が絡みまくりとても美味しいです。
風味の良い岩海苔がいっぱい入っています。
刻み玉葱は食感が良く、濃厚なつけ汁に合っていますね。
つけ汁の中には、厚切りのチャーシューが入っています。
このチャーシューに濃厚なつけ汁がしみて美味しいです。
最後は、スープ割をいただき完食です。
総評として、つけ汁は鶏と秋刀魚煮干しを丁寧に炊いて作ったと思われ、それぞれの旨味とコクがありとても美味しかったです。
客層は、若い人からお年寄りまでと幅広く人気がありますね。
ところで、ペローンスッポンという名前の由来は何なのかなぁ・・・。
ご馳走さまでした。