友人と3人で次回行く旅行の「打ち合わせ」という名目でやってきました。結局打ち合わせは殆どしないでただ会食しただけと言うオチはいつも通りです。お昼のランチがお得！と言う事でこちら、麺屋ＫＡＺＺにやってきました。4ヶ月ぶり2度目です。入店して早速ランチを頼もうと思ったら、なんとランチセットの値段が大幅アップしていました。２０％以上の値上げで、しかも内容はトーンダウンしています。あーあ値上げかあ・・・とこの時点で意気消沈しましたが、気を取り直して注文します。私は前回食べた・・・と思っていた味噌を回避して通常のラーメンに豚中落ちを入れたものを注文。友人は味噌中落ち麺を注文です。後でわかったのは、前回は味噌ラーメンではなかった！と言う訳で味噌は友人のものを味見しました。ややショウガの味がしました。

　注文から7分程度で登場！

　スープ：前回はかなり飲んでいたのでわからなかっただけかもしれませんが、かなり塩分濃度が上がっているような印象です。塩辛い！ただし、前回は物足りないくらいだったので丁度良い按配です。しょっぱい味が苦手な人にとってはかなりしょっぱく感じると思います。具体的な味は、豚骨が殆どで背脂が適度に乗った感じのラーメンでした。濃い目の豚骨スープのラーメンに醤油ダレを入れて、背脂でまとめたような味でした。

　麺：印象ですが、ランチで総量が多いからか麺は少ないような印象です。100グラムあるかないかでした。中太ちぢれ麺で角ばったような麺です。かなり硬く茹でられていて、ややボキボキっとしたような印象があります。

　具：海苔1枚、メンマ、モヤシ、ネギ、キクラゲ、ニラ、中落ちなど。ラーメン(650円)を注文した時は味玉子が付きましたが、今回は付いていません。増税他で無くなったのか、それともランチだと付かないだけなのかは謎です。スープがかなり濃い味なので、メンマの甘さが引き立ちます。またモヤシやネギの相性も良いです。中落ちについては、以前も書きました屋台ラーメンとんこつ貴生 稔台店のホルモンメンに似ていますが、辛味はかなり落ち着いたものになっています。貴生が好きな人にとっては物足りないかもしれません。

　スープの味については前回よりもかなり印象が良くなっています。麺は少ないなあという印象ですが、ライスや唐揚げなどあわせたランチセットの総量からしたら、もうこのくらいの量が適量でした。これ以上の量だと食べ切れません。。。。具材は味付玉子が無いのが気になりましたが、単品ではなくセットだと無くなるのか、単品でも無くなってしまったのか、それはわかりません。

　以前の700円セットの時の爆発的な安さと比べると値上げしてしまいましたが、それでも十分コストパフォーマンスは良いです。ラーメンとしても前回よりも美味しく感じました。次回はつけ麺でも食べてみたいと思います。