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１６日午後二時過ぎ訪問、前客２後客４以前、西新井のお店ではつけ麺をいただいたことがあるので今回は油そばで予習はしてあったが、なるほどトッピングが豪華な油そばで、原価率心配なぐらい？まずはたっぷりまぜてから食べ始めるが、たれ以外にもゆずや魚粉やたまごふりかけ？の味などいろんな味がして美味しい。麺はちょうどいいゆで具合、太さも食べやすい中太麺、チャーシューも歯ごたえ味、量も満足だし、メンマも歯ごたえあった。味たまも濃い味に負けないしっかりとした味付けでいい感じ味が濃い目なのでそのまま食べ続けるのは飽きがきそうだったが、他の方のレヴュ参考にして途中酢を入れたり、スープ割りを入れたりして味を変えたら最後まで美味しくいただけた、近所なので常連になりそう、御馳走様でした
足軽大将
やまんば
甚平
以前、西新井のお店ではつけ麺をいただいたことがあるので今回は油そばで
予習はしてあったが、なるほどトッピングが豪華な油そばで、原価率心配なぐらい？
まずはたっぷりまぜてから食べ始めるが、たれ以外にもゆずや魚粉やたまごふりかけ？
の味などいろんな味がして美味しい。麺はちょうどいいゆで具合、太さも食べやすい
中太麺、チャーシューも歯ごたえ味、量も満足だし、メンマも歯ごたえあった。
味たまも濃い味に負けないしっかりとした味付けでいい感じ
味が濃い目なのでそのまま食べ続けるのは飽きがきそうだったが、他の方のレヴュ参考
にして途中酢を入れたり、スープ割りを入れたりして味を変えたら最後まで美味しく
いただけた、近所なので常連になりそう、御馳走様でした