新進三店舗のコラボ商品を提供しているとの事で、最終日というこの日はラーメン屋 トイ・ボックスの番だそうです。
移動中、偶々御徒町駅近辺にいたところ、友人がこの情報を送ってくれたんですよね～
時間に余裕もあったので、日比谷線に乗り込んじゃいました。
１３時頃の店舗到着で並び３番手に接続も、程なくして入店。
券売機と対峙すると、「限定４」ボタンのみが点灯。
ロット３杯のようで丁寧に調理が進んでおりました。
着席後およそ９分でソイツと対麺です。
うんうん、美しい盛り付けですなぁ～
鴨の香りが鼻腔をくすぐります。
会津地鶏の丸鶏と鴨ガラを使ったという清湯スープに力強い醤油のカエシ。
麺は太平打ち縮れな形状で物凄く食感がいいですね～
スープとの絡みも上々。この麺いいなぁ～
具はチャーシュー２枚に枕木メンマ、薬味は白ネギと万能ネギが２本。
チャーシューは鴨との事ですが、食感も形状もそれらしくなく・・・
まぁ、そこはスルーで。
メンマは歯応え、塩梅共に好印象でした。

美味しい一杯でした。
情報を教えてくれた友人に感謝です。
近々再訪し、デフォルト系の品もいただこうと思います。