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こちらではつけ麺は初めて。写真では少なく見えるが、丼が大きいためで量はしっかりあった。つけ汁は油多めで味しっかりの塩スープで、ネギや小さな鶏肉が入っていた。麺は平打ち、ツルツルしていて箸で掴みにくい。具材は鶏チャーシューとメンマ。スープ割りで梅昆布蕎麦湯を入れてもらえる。アラレや刻みノリを添えてくれる。個人的にはこれが気に入った。ごちそうさマーキュリー。
写真では少なく見えるが、丼が大きいためで量はしっかりあった。
つけ汁は油多めで味しっかりの塩スープで、ネギや小さな鶏肉が入っていた。
麺は平打ち、ツルツルしていて箸で掴みにくい。
具材は鶏チャーシューとメンマ。
スープ割りで梅昆布蕎麦湯を入れてもらえる。
アラレや刻みノリを添えてくれる。
個人的にはこれが気に入った。
ごちそうさマーキュリー。