閑静な住宅地にも関わらず、行列の絶えない人気店。
昼の部 13:30過ぎにスープ切れ終了。早めの訪問をお勧めします。
また、臨時休業が多いお店ですので、出発前に公式ホームページのチェックをお勧めします。

ちなみにこのメニューは土日限定で、平日は豚骨ベースの別メニューとなります。

まず、見た目が非常に美しい。
丁寧な仕事を感じさせる具の色合いが、濃厚そうなスープによく映えます。

スープは、鶏油（チーユ）を全面に押し出した、奥深く濃厚ながら、あっさりとした後味。
舌への強さ・優しさともに感じられて、飲み飽きる事のない印象です。

麺は自家製細麺。小麦の風味とパツパツした歯応え。
スープをしっかり吸い上げるので、大盛りだと終盤に若干延びを感じます。

鶏チャーシューは非常に滑らか。薄味ながら臭みはまったくありません。
豚チャーシューは、いぶされたハムのような風味。とても柔らかく、適度な味付け。
ネギ・チンゲン菜の歯応えと風味が、非常に楽しい。スープによく合います。
味玉は完璧な半熟。玉子の黄身本来の濃厚さを感じます。

万人にお勧めできる、茨城を代表するラーメンのひとつではないでしょうか。

スープ：鶏出汁 濃厚醤油
麺：低加水細麺
量：普通