夏の疲れがでたのか、それとも老化によるものなのかはわからないけど、胃に入る量が減ってきた感アリ。
今日は胃に優しく、ご近所さんでもあるいのうえさんにお邪魔。しかも今日はアゴ煮干しを使った限定があるとくればいかない理由はない！

と言うことで開店とほぼ同時刻に到着、店内満席、外待ち6人目に接続。

待つこと20分程でテーブル席にご案内。もちろんオーダーは限定の大城蕎麦。

最近はつけ麺ばかりで、熱々のラーメンは何ヶ月ぶりだろうか、、、。 しかも人生初の強煮干蕎麦、期待高まります！

そして提供されましたこちら。

魚介の香りがここ最近減退しがちだった食欲を刺激します。

では、いただきやす！

まずはスープから。
レンゲを入れるとドロッと超濃厚で湯気が揺れるたびに濃い〜魚介の香り！ ひと口すすれば、濃厚な蟹味噌を食べているような錯覚さえ覚えてしまうような旨味と香り、そしてコクが凄い！ レンゲ一杯でライスいける位旨味詰まっております！

次に麺を。
コリコリ細麺はザラついた麺肌がただでさえ濃厚なスープを持ち上げる、持ち上げる。
そして硬めな茹で上がりなのでスープに負けない、でもスープの邪魔しないナイスバランス。止まらない！

そして具材。
海苔はまぁ海苔です。 玉ねぎみじんは濃厚スープに爽やかなアクセント。 チャーシューはしっとり美人な柔肌チャーシュー。薄味且つ旨味溢れるもの。 メンマはいつもの極太コリッコリのやつ。ホント美味い。 いつもコンビニのメンマばっかり食べているので、こうしてたまに本物のメンマを食べると身震いしちゃいます笑

チャーシューはまいど安定したしっとり美人で素晴らしいです！


そして店主さん、豚星。さんで少しだけお話したけでしたけど、しっかりと覚えていてくれてて非常に嬉しかったです！

人生初の強煮干蕎麦ですが、まさかこんなに美味い物だとは思いませんでした。何と無く、所謂またオマ系の延長線上のものだろって勝手に思ってましたが全然違いました(　ﾟдﾟ) にぼにぼ流行ってるのも納得ですねー。

とにかく文句なし！非常に美味しかったです！

ご馳走様でした！