前回いただいた「ラーメン」がイメージとちょっぴり離れた一杯だったため、足が遠のいてしまっていたのですが、つけめんをいただこうと再訪です。
平日１５時過ぎの時間帯で先客はなし。後客はちょろちょろ。
落ち着いた雰囲気でいただくことが出来ました。
食券提示時に麺量のヒアリングがあったので、大盛でお願いしました。
このサービス、以前もありましたっけ??
自身の記憶力の無さに愕然です。また、麺に添えられてきた刻み玉ねぎの笊も記憶に残っておりません（汗）まぁ、いいサービスなので、嬉しいです。
スープの濃さは相変わらずですね～
粘度が高く非常に力強いです。また、塩梅もかなり強めですね～
そこで刻み玉ねぎが威力を発揮。その清涼感がスープにとってもマッチしますね。
スープ内に配されたチャーシューはなかなかの食感。好印象です。
ムチっとした食感の麺もいいですね～濃厚なスープが絡みまくります。
スープ割をお願いしようと思っていたのですが、気付いてみたらスープがほとんどなくなっておりました（笑）
三回目の訪問で、二度目のつけめん。
今のところ、こちらではつけめんの印象が断然いいんですよね～
前回のイメージと違うことを期待して、次回はラーメンを試してみましょうか。
冬季限定の味噌も気になります。