コウスケ（雑種；18歳）
ゆう。
ラーメンマンダム
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89点
コメント
どもです
「鯛じゃこ」ってのは鯛の稚魚ってことですか？
稚魚でも出汁が取れるとは知りませんでした。
お茶漬けがデザートって凄いですね。
お茶漬けじゃ口の中サッパリしないと思いますがw
☠秋☠ | 2014年9月16日 04:45おはようございます♪
これは美味しそう～♪
食べてみたいッス！！
えいち | 2014年9月16日 06:54ども～
貴殿も食べておられる！んで高評価・・・
う～ん、計画せなアカンかな？！と思ってきましたわｗ
はち ～減量中～ | 2014年9月16日 07:31おはようございまーす！
追従あざース♪
コレはお茶漬けで〆てこそ完成する一杯ですよね！ｗ
ワサビが堪らない組み合わせでしたよ。
たく☆ | 2014年9月16日 09:07どもです～。
オォ(ﾟ∀ﾟ)っ？！w
皆さん行かれてますね～(*^｡^*)♪
鯛出汁大好きなのでコレ、楽しみなんですよね～。
近々追従して来まーす♪
よっしーＲ | 2014年9月16日 11:41こんばんは〜^^
こちら、間違いなく美味しそうですね！最後の茶漬けも必須ですね^^ こちらの限定はいつまでやられるのかな、、、^^ とても気になります(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2014年9月16日 18:14こんにちわ～
コウスケさんも食べられたんですね！
鯛っていうと思い出されるのは富山の「一鶴」さんが最後の年の大晦日にやった鯛そば！！
あんな一杯なのかなぁ？
自分も食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2014年9月16日 18:29こんばんは
高得点ですね♪
私も本日頂きましたので、後ほどレビューします
レチコフ | 2014年9月16日 21:37こんばんは！
こりゃまた、ずいぶん突き抜けましたねェ〜
鯛づくしのスープ、レンゲが止まらない感覚よくわかります。
さらに、50円のミニ茶漬け？
間違いなく頼んじゃうだろうなァ(*^o^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年9月16日 22:59こんばんはー
皆さん大台ですね
鯛がすごく味わえる１杯なんですね
また茶漬けが安くて美味しそうです
キング | 2014年9月16日 23:37高評価ですねー。
私も追従してみます。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年9月17日 10:59こんにちは！
これ鯛が突き抜けてて美味しかったですよね。
勢いあまって思わず満点つけそうになりました ^ ^
麺’s | 2014年9月17日 11:28秋さん、コメントありがとうございます
子鯛の煮干しみたいですね。大人の鯛なら干すよりも生で食べた方がいいですしね。
意外とあっさり塩茶漬けで後味スッキリでした。まぁ甘くは無いからデザートではないかな(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月21日 23:40えいちさん、コメントありがとうございます
鯛出汁のスープなんて庶民にはなかなか味わえないですからね～。是非お試しを(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月21日 23:42はちさん、コメントありがとうございます
次回の川越遠征の際は是非。レギュラーの煮干しそばもまいう～ですよ！
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月21日 23:44たく☆さん、コメントありがとうございます
そうそう、コレには大盛りや特製よりも飯割りですよね(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月21日 23:47よっしーRさん、コメントありがとうございます
是非飯割りまで堪能しちゃって下さい。レビューお待ちしていますね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月21日 23:52麺ちゃんさん、コメントありがとうございます
コチラの限定はいつもひと月毎ですが、人気がある場合は延長する事もあるみたいですよ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月21日 23:54バスの運転手さん、コメントありがとうございます
上福岡時代の一鶴さんの鯛そばは鮮魚っぽいジューシーな鯛感でしたがコチラは鯛煮干しだけあっておしとやかな鯛っぷりでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月21日 23:56レチコフさん、コメントありがとうございます
アラと鯛煮干しとのバランスが難しいんでしょうね。個人的には煮干し優位なコチラが嗜好にハマりました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月21日 23:59ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
鯛って焼き魚とか刺身だと割と淡泊なのに煮干しにすると芳醇ですよね～。めで鯛美味しさでした！
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月22日 00:03キングさん、コメントありがとうございます
皆さん大台なのも納得の大満足の美味しさでした。飯割り￥50ってのはオトクですよね、今後の限定でも続けて欲しいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月22日 00:06まるまるさん、コメントありがとうございます
鯛好きでもそうでなくとも満足する一杯だと思いますよ。是非お試しを～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月22日 00:09麺'sさん、コメントありがとうございます
これは美味しかったですよね～。満点はもっと美味しい一杯に期待してとっておきましょう♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年9月22日 00:12
【高知産土佐の鯛じゃこ・あら・鶏のTRIPLEスープ、中細麺160g】
土佐の渦潮で鍛えられて身の締まった鯛って旨そう〜。程なくして着丼。頂きま〜す♪
立ち上る香りはまさに鯛の焼き魚のソレですね。まずはスープをひと啜り。
コレはまさしく鯛！
『鯛じゃこ』のビターな香ばしさと『鯛のアラ』のふくよかなジューシーさ、鯛の投打が噛み合った『鯛そば』に偽りナシな鯛っぷりです。
スープは塩ダレというよりは鯛のじゃことアラから出た塩分だけじゃないかってくらいの過不足のない自然な塩加減。
コレは蓮華を止めるのに一苦労なスープです(^_^;)
麺はコチラお馴染みの細麺。しなやかな歯応えで鯛の旨味を絡め取ります。
具材は豚・鶏チャーシュー各1枚、白髪ネギ、糸唐辛子、メンマ、海苔。
いつもの麺バーでいつもの美味しさ。この旨塩鯛スープにはネギがよく合いますね。
半分ほどスープを残し『〆のミニ茶漬け￥50』をお願い。冷や汁つけ麺の時もそうでしたが追い飯￥50ってのはついつい頼んじゃうニクい価格設定ですね。鯛のエキスをたっぷりと吸ったご飯は至高のデザートっス(^^)
田家さんの魚介系って今までは割りとジンワリ来るおしとやかな印象のものが多かったんですが、コチラは大振りの鯛がお口の中でビチビチと跳ねているような鮮明な鯛っぷり。〆のお茶漬けまで満腹大満足の鯛尽くしでした♪
ご馳走様でした！