レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ラーメンが良かったので、最近登場したまぜをいただく。 やや太い中太。硬めの茹ででゴワゴワ感があり良い感じ。細かいチャーシュー、モヤシ、メンマ、それと挽き肉がスープに混ざる。具は、余り多いタイプではない。モヤシを増したが、これで普通くらいの感じでお得感は薄い。 スープは油多め。味はダシより塩が目立ち、ショッパイ。塩に隠れダシが目立たない。多分、鶏白湯なのだろうか。塩が強いので、のどが乾く。それと味付けを塩に頼っているため、何となく単調で飽きる。ここで、ひと味足したいところだが、卓上にはコショウのみ。デフォで、紅ショウガくらいの薬味が乗っていても、良いのではないかと思う。 この味なら、御神本の冷やしネギみたいな汁なしの方が、明らかに魅力的だ。
タイソン・バージョン中高年ニート
スプーナー®
４門
やや太い中太。硬めの茹ででゴワゴワ感があり良い感じ。細かいチャーシュー、モヤシ、メンマ、それと挽き肉がスープに混ざる。具は、余り多いタイプではない。モヤシを増したが、これで普通くらいの感じでお得感は薄い。
スープは油多め。味はダシより塩が目立ち、ショッパイ。塩に隠れダシが目立たない。多分、鶏白湯なのだろうか。塩が強いので、のどが乾く。それと味付けを塩に頼っているため、何となく単調で飽きる。ここで、ひと味足したいところだが、卓上にはコショウのみ。デフォで、紅ショウガくらいの薬味が乗っていても、良いのではないかと思う。
この味なら、御神本の冷やしネギみたいな汁なしの方が、明らかに魅力的だ。