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ゴワゴワ太麺。恐らくこちらが開化楼製。ラーメンは菅野製麺では。具は別タレをまとわせたもやし、海苔、賽の目カットのメンマ、チャーシューというシンプルな構成。ラーメンではやや塩分が気になったがこちらでは脂とあいまって、香ばしく旨い。ビールを飲む時にはもってこいの一品。値段を考えれば、この色気の少ないシンプルな見た目も気にならない。点数にするならこんな感じだが、ラーメンよりリピートしそうな予感。
kwニコル
スプーナー®
４門
ラーメンは菅野製麺では。
具は別タレをまとわせたもやし、海苔、
賽の目カットのメンマ、チャーシューという
シンプルな構成。
ラーメンではやや塩分が気になったが
こちらでは脂とあいまって、香ばしく旨い。
ビールを飲む時にはもってこいの一品。
値段を考えれば、この色気の少ない
シンプルな見た目も気にならない。
点数にするならこんな感じだが、
ラーメンよりリピートしそうな予感。