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「あえめん 820円 サービス味玉」@味噌麺処 花道庵の写真9/17 10:30

こちらのオープンが10:30からと言うことを知って、あえめん狙いでPPゲッチューです。
かなり早めのランチですが、朝飯と一緒と言うことでたまにはこのくらいでもいいですよね!!

久しぶりの訪問なので店主さんを見るのも久しぶりでしたが、ちょっとふっくらしたんじゃないですかねw 自分もけして人のこと言えませんが・・・ ^^;

券売機であえめんをポチッとしてサービス味玉でお願いします。

朝一番に作る店主さんの一杯を頂けるなんて嬉しいですよね!!

約10分くらいで真っ赤なあえめんとご対麺です。

それではタレから一口。
タレというかスープは、辛味噌に溶き玉子が加わった花道特製スープ。
辛さは1、2丁目程度ですがこのくらいの辛さがちょうどいいですね。

麺は、黄色いもっちりした中太ストレート。
表面がオイリーにコーティングされていて中は、甘くてもっちりした美味しい麺。
この麺は、まじで好みですよ。
麺と辛味噌ダレとの絡みもバッチリ!文句なし!!

具は、味玉、ほぐしチャーシュー、シャキシャキもやし、ネギ、極太角材メンマ。
もやしは、好みのシャキシャキ仕様!いつ食べても美味いです!!
味玉は、中身がほぼ固まったタイプで、辛味噌ダレに浸して美味しく頂きます。
メンマは、極太ですが、柔らかくってビールのアテにいい感じ~♪
ネギは、ピリ辛くっていいアクセントになっています。

途中から卓上の刻みニンニクをがっつりと投入してニンニク風味とパンチを効かせますよ~♪
やはり味噌にはニンニクが必須ですよねw

うーーん!やはり花道さんのあえめんは最高に旨いですよね!!
あっと言う間に完食・完飲です。

おいしいらーめんご馳走様でした。
次回こそは、チンピラ玉子とビールも一緒に!!

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 25件

コメント

ども~
あえめんが好調&好評な同店。
お店の人たちも口をそろえて「あえめんは出ますねぇ~」と云ってましたよ。
それを聞きながらつけ麺を食べていたワタクシw
次回こそはあえめん!と思いながらつけ麺のボタンをポチっと押していますわw

はち ~減量中~ | 2014年9月19日 07:18

そろそろ寒くなってきたので
再訪時、辛さレベル1以下で
これ狙ってますw

YMK | 2014年9月19日 08:07

どもです~。

先日ようやく初訪を果たしあえめんを頂いて来ましたが
噂通り‥イヤ、それ以上に美味しかったですよ!
辛さもビビってましたが、美味しく頂けるレベルでしたね^^
中毒性のあるウマウマな味噌だと思いまーす!

よっしーR | 2014年9月19日 08:37

おはようございまーす!

あえめん食べたーい!!(辛さ控えめでw)

ビールと一緒に頂きたいです!w

たく☆ | 2014年9月19日 08:41

麺’sさんが、花道に行ってるのでてっきり三郎狙いだと思ったわたくしです。おはようございます(≧∇≦)こちらのあえめん本当に美味しそうなのですが、お店についたらたぶんまたラーメンとものすごく悩みそうです。また悩むんだろうなぁ…麺’sさんのレビューをみてうきうき悩みます(≧∇≦)

koえび | 2014年9月19日 08:55

こんにちわ~

自分もチンピラ玉子でビールからご一緒願います!!

バスの運転手 | 2014年9月19日 09:31

こんにちは。
私も先日、10時過ぎにポールゲットであえめんいただきましたあ!
最高ですよね!

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月19日 10:48

どうも~

昨日行ってきましたが…。
当然ながら限定の三郎をw
あえめんは初登場時以来食べていないのですが、次食べる日が来るのやら…?w

corey(活動終了) | 2014年9月19日 12:05

ここはビールと共に行きたい店ですよ。
このあえめんはいいアテになりそうですねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年9月19日 13:53

こんちわわ~♪

あえめんと言えども結構スープ?タレ??入ってるんですね~
coreyサンの言う三郎も気になります
ちなみにウチの親父も三郎
「関係ないね~」 BY柴田の恭兵

ももたろう | 2014年9月19日 17:12

こんばんは^ ^
こらからの季節に食べたいですね^ ^
ニンニクガッツリ明日が仕事でも関係無く行きたいです‼︎

ヒデ | 2014年9月19日 21:44

こんばんは

 かなり高評価ですね~
 此方の限定はいつか食べてみたいです♪^^

voice50 | 2014年9月19日 22:51

毎度~

辛すぎてアカンでした~w

伊吹が移転してから行けてへんわ~

アカンな~同好会 | 2014年9月19日 23:15

麺'sさん,どうもです。
これ食べながら冷えたビール飲んだ記憶……。
汁そばも食べてみたいです。

RAMENOID | 2014年9月20日 00:48

こんばんはー
これは相当美味そうですね
麺、甘くてもっちり、いいですね~~

キング | 2014年9月20日 01:26