4年半ぶり。
17:00入店で先客なし、後客1人。厨房には男性1人。
前回（と言っても随分前だが）はつけ麺を食べたので今回は基本のラーメンをチョイス。
ついでにワンタンと味玉もトッピングしてもらう。八王子系でワンタンがある店は他に知らないな。
さほど待たずに出来上がり。

スープは濃い目の醤油味で刻み玉ネギが浮いた八王子系の王道スタイル。ただ他店に比べると表面の油が少な目で味も濃すぎることはなくなんとなくマイルドで優しい仕上がり。
麺は黄色い中細のストレートでやや柔らかめ。あまり他店と違いは感じなかったのでやはり尾張屋製麺なのかな。
具はチャーシュー、メンマ、刻み玉ネギ、海苔、オプションのワンタン、味玉。
チャーシューはそこそこ厚みもあるバラ肉で箸で持つと崩れるほど柔らかい。
刻み玉ネギはサイコロ状に刻まれており辛さと甘さがしっかり感じられた。
ワンタンは5個ほど入っているがそれほど特徴的ではないかな。
味玉は黄身が流れ出すほどトロトロの半熟で薄めの味付け
スープまで完飲。

オーソドックスな八王子系ながらも色々食べやすい工夫がされている一杯で美味しかった。
昭島も色んなジャンルのラーメン屋があるなあ。