RAMENOID
高く実る
みーこ
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コメント
RAMENOIDOさん こんばんは～
完全に感染してますよ！P菌に(笑)
イベリコ豚使用ってお店多いですが 輸入量そんなに多くないのに
不思議ですね(笑)
mocopapa(S852) | 2014年9月22日 21:51mocopapaさん，どうもです。
Ｐ菌？
いやいや，ノロウィルスならぬ，エロウィルスです(笑)
RAMENOID | 2014年9月22日 21:59手遅れかも｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
こちら、あわよくば夜まで残らないかなぁと思っていましたが、完売
松茸も残るわけなし
地元のニボまぜも昼で完売
泣いていましたが、神がいました♪(*^_^*)
うまこ | 2014年9月22日 22:00毎度～
イベリコあぶらはかなり上質やもんね～
食べたいわでづ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年9月22日 22:12どもです。
先程はどうも♪
一緒に大工町でも行きますかw
うっ．．胃袋が広がっていく．．
Ｒ病に感染したようですw
ピップ | 2014年9月22日 23:02こんばんは！
脂がのって旨そうなイベリコ豚ですね。
ぴろっとした麺も旨そうです。
こちらは今年こそは行きたいお店です。
麺’s | 2014年9月23日 01:04おはようございます。
てっきりおふたりはつるんでるんだと思ってましたよ。(^O^)
イベリコ豚をこんなに厚く提供してくれるだけで尊敬しますね。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月23日 05:28凄い豚ですね〜！
近けりゃ通うんだけどな♪
tomokazu | 2014年9月23日 05:49おはようございます。
わたしもRAMENOIDさんと同じパターンで移動しまして、こちらでは30分待ちでありつけました。
ガツンとくる一杯でしたね～
店の名はライフ | 2014年9月23日 06:26おはようございます。
この日はやはりこの連食コースですよね。
自分も堪能しました。
しかし、この後も行くとは凄いですね。
ももも | 2014年9月23日 08:11おはようございます。
お互いがお互いのを感染しちゃってますね(笑)
楽しんでいるようで。
豚も脂も大好き。
食べるチャンスなさそうですが、私好みの一杯です。
あらけん | 2014年9月23日 08:38ニャハハ～
皆さんこぞって大移動ですかっ？w
厚みのあるイベリコくん
思い切り豚を堪能できそぉ～♡
ももたろう | 2014年9月23日 10:27イベリコ良いですね～Ｐ菌は怖いでづ～！
きくりん（H,K） | 2014年9月24日 22:15どうもです！
観戦乙です！
呪いや～
まあみな魅力的ですから～
じゃい(停滞中) | 2014年9月25日 22:37
イベリコ豚が手に入ったので限定で出すという情報をキャッチ。
秋の味覚を堪能した後にラヲタ大移動。
カウンターに腰掛け，「イベリコ豚を。」と伝える。
流石高級素材，950円とけっこうなお値段。
しばらくして提供されたのは，二郎並に分厚く切られたイベリコ豚が２塊乗った一品。
麺は多加水の平打ち太麺はつるもちぴろっとした食感。
最近，この系統の麺が大好きだ。
その麺に絡んでくるスープは，シンプルかつ力強い，豚全開な物。
聞くところによると，イベリコ豚を煮たスープに塩と味醂で味付けしただけとのこと。
それで，こんなに美味い物ができるとは驚き。
かなりオイリーだが，その油が上品。
どんぐりを食べている豚のせいか，何となくナッツのような香りがする。
それでも，豚の脂が苦手な方はだめかもしれない。
具は，煮たイベリコ豚と，玉ねぎと干し海老の炒め物。
その上に乾燥バジルをパラパラ。
煮たイベリコ豚はとろけるようにホロやわ。
この脂の味わいは，脂好きには何物にも代え難い。
干し海老と玉ねぎの炒め物はささやかな味変。
全体の味わいを壊さぬまま，若干の奥行きを与えてくれる。
麺量は200ｇ。
ごはん付きの一杯からの連食だったので，後半はちょっときつかった。
イベリコ豚の良さを存分に味わえる，豚好き，脂好きに捧げられた逸品。
だが，あまりにもストレートな豚ラーメンなので，ダメな人はダメだろう。
残っている限り提供されると思うので，豚好きの方は是非。
蛇足；
３レポ連続Ｐさんと被った。
２日連続３店でばったり会ったのだが，実は今日も遭遇……。
感染が怖い(笑)