レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9月14日訪問。茨城守谷店。通算14回目。実家に用事があり、そこからの帰りに三週連続となるこちらへ。埼玉から行くのは初めてで、結果20分ほど開店に遅れる。すでに豚入りは売り切れ。もしかすると仕込み量を抑えているのか？例によって簡単にレポです。いただきます。1. ヤサイ：ややクタ茹で、キャベツ比率が多めの守谷スペック。豚入りでない上ヤサイの盛りも少なめで見た目は寂しい。2. 麺：正統派二郎麺やや柔麺仕上げ、一番好きなタイプ。3. スープ：本来の非乳化、透明油の層は厚め。味はややカラメの守谷標準。4. 豚：腕肉で巨大なものが2切れ。最初は生玉子で「すき焼き二郎」に最後2割に和風のカレーパウダーを入れて「カレー味」にしました。1杯で3度おいしかったです。ごちそうさまでした。
つるつる王子
Ｔ&N
RAMEN-ACT2
まっ黒KURO
千年
なかやば
実家に用事があり、そこからの帰りに三週連続となるこちらへ。埼玉から行くのは初めてで、結果20分ほど開店に遅れる。すでに豚入りは売り切れ。もしかすると仕込み量を抑えているのか？
例によって簡単にレポです。いただきます。
1. ヤサイ：ややクタ茹で、キャベツ比率が多めの守谷スペック。豚入りでない上ヤサイの盛りも少なめで見た目は寂しい。
2. 麺：正統派二郎麺やや柔麺仕上げ、一番好きなタイプ。
3. スープ：本来の非乳化、透明油の層は厚め。味はややカラメの守谷標準。
4. 豚：腕肉で巨大なものが2切れ。
最初は生玉子で「すき焼き二郎」に最後2割に和風のカレーパウダーを入れて「カレー味」にしました。1杯で3度おいしかったです。
ごちそうさまでした。