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「辛味噌メンマラーメン(本辛)」を注文。これまで辛味噌を注文する時は、特に辛さを指定しなかったのだが、今回は「本辛」にしてみた。確かにいつもより赤の濃さが強い。また、ラー油の油膜が張っており、スープと二層構造になってしまっている。最初はあまり辛くないと思っていたが、後ほどジワジワと来て、汗が出た。かき混ぜてもスグにスープと分離してしまうので、食べるのが難しい…。相変わらず塩分濃度は高い。麺は、かん水の含有率が高い、中太タイプ。そして今回もメンマを大盛り。本辛は、ラー油増量という感じだったので、次回は通常の味噌にしたいと思った……(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!!
Bassy
へた
インタラクティブ・セールス麺
井之頭イチロー
トーキョースペリア
これまで辛味噌を注文する時は、特に辛さを指定しなかったのだが、
今回は「本辛」にしてみた。確かにいつもより赤の濃さが強い。
また、ラー油の油膜が張っており、スープと二層構造になってしまっている。
最初はあまり辛くないと思っていたが、後ほどジワジワと来て、汗が出た。
かき混ぜてもスグにスープと分離してしまうので、食べるのが難しい…。
相変わらず塩分濃度は高い。
麺は、かん水の含有率が高い、中太タイプ。
そして今回もメンマを大盛り。
本辛は、ラー油増量という感じだったので、次回は通常の味噌にしたいと思った……(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!!