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「【限定】白湯煮干とろ〜りバージョン」@へべれ家の写真初めてお邪魔した。
開店約10分前に着いて、並び10人目位。
入店後、15分ほどで着丼。
ビジュアルと構成は、某煮干有名店にあきらかに寄せてますよね(笑)
スープは少なめでかなりのドロ。程よいニボ感。エグミや臭みとかも自分はほとんど感じられず。粗みじんの玉ねぎは、やはりスープとの相性最高で最後まで飽きさせない。
麺は少し柔らかく感じたかな〜。
次回はお願いできるなら硬めでオーダーしたい!
麺大盛り不可とのことなので、唐揚げ3個+半ライスセット(揚げたてってのがイイっすね〜!300円と値段も満足)をオーダー。残しておいたスープをライスにぶっかけてニボ◯飯風にウマー!満足満足。
店員さんはお二人で、ご主人と奥様かな?感じも良くて気持ち良く頂けました〜。水戸でこの味が食べれるのが嬉しい。美味しかった。Twitterチェックしてまたお伺いしたい!
唐揚げやミニカツなど、サイドメニューも豊富でイイっすね。和◯玉的なものもオーダー出来れば、
さらに良いのだけれど…(笑)

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