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昨日から始まった第二陣目掛けて、仕事明け一直線に大久保公園へ。先週のラインナップに比べると、見知った顔ぶれが少ない中一番遠くて行けそうに無い…という基準で決めたこちらから頂く事に(笑)濃度が低めという事で、その頭で臨んだ一口目は鶏白湯というより、鰹だしが際立つ落ちついた味わいで細いタイプの全粒粉麺との相性は中々です。反面、鶏っぽさが鰹の影に隠れてしまっている様でえっ?と、啜る度に間抜け面を繰り返してしまいました…( ゚д゚ )和風つけ麺と謳っていたなら、ポジティブに見れたと思いますが鶏白湯としては、残念ながらイマイチな一杯です。ご馳走様でした。
先週のラインナップに比べると、見知った顔ぶれが少ない中
一番遠くて行けそうに無い…という基準で決めたこちらから頂く事に(笑)
濃度が低めという事で、その頭で臨んだ一口目は
鶏白湯というより、鰹だしが際立つ落ちついた味わいで
細いタイプの全粒粉麺との相性は中々です。
反面、鶏っぽさが鰹の影に隠れてしまっている様で
えっ?と、啜る度に間抜け面を繰り返してしまいました…( ゚д゚ )
和風つけ麺と謳っていたなら、ポジティブに見れたと思いますが
鶏白湯としては、残念ながらイマイチな一杯です。
ご馳走様でした。