つけそばを食す。

東大宮の「らーめん尾道学校」のメール会員宛に招待された、
オープン前のレセプションで開店前に無料でいただきました。

麺はそば粉入りの麺と書いてありましたが、完璧にそばですね。
知らずにつけめんを期待していると肩透かしを食らいます。

注文で30秒位で出てきました。（早！）
以前食べた、そばや「港屋」に非常に良く似ていました。
麺の上にはたっぷりの刻みノリと牛肉の湯がいたようなものが乗っています。常温より少し冷たい程度なので、牛の冷しゃぶに近いでしょうか。タレが辛めなので、これくらいの味付の無い肉のほうが会います。
麺はよく冷え、それなりにコシはありましたが、蕎麦の香りや風味といったものはあまり期待しないほうが良いです。（まぁ、なのでそばでは無くそば粉入りの麺なので文句は言えませんが…）
タレはかなり辛めですが、生卵を入れるとある程度マイルドになります。

卵や、揚げ玉が盛り放題の「港屋」に比べると、コストパフォーマンスに欠けると思います。量は普通盛りで300強あったと思いますが（大盛りがあるかは不明）いまひとつ物足りなさを感じます。

「港屋」を知っている方には物足りないと思われるかもしれませんが、赤羽近辺で変わったものを食べたい時に向いているお店ではないでしょうか。